蜂蜜為什麼會含鈉?真正的蜂蜜不含鈉嗎?

　　蜂蜜不僅味道香甜可口，還具有一定的營養價值，一直是備受消費者關心的食品，其中含有豐富的成分，鈉也是身體所需的一種元素，蜂蜜中含鈉嗎?

　　鈉是一種金屬元素，以鹽的形式廣泛的分佈於陸地和海洋中，也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一，而天然蜂蜜是由蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，含有180多種物質，包括豐富的活性酶、氨基酸、葡萄糖、維生素以及礦物質等多種營養成分，其中也包括鈉元素。

　　鈉是人體中的一種重要無機元素，可以參與水的代謝，保證體內水的平衡，調節體內水分與滲透壓，蜂蜜可以調節滲透壓與其中的鈉元素有一定關係。同時鈉是汗的組成部分，當運動出汗後需要補充一定的鈉元素，這時田野牧蜂建議大家適當飲用蜂蜜水，蜂蜜不僅可以補充少部分鈉元素，含有的豐富葡萄糖和果糖還可以很快被人體吸收，幫助身體快速恢復體力。

　　除鈉以外，蜂蜜中還含有多種營養成分，對身體的好處也很多，常吃蜂蜜有很好的潤腸通便作用。像水白蜜中含有豐富的活性酶，可以促進胃腸道蠕動，搭配多種礦物質和氨基酸等成分能潤滑腸道，促進食物在腸胃內的消化和吸收，同時加快身體的新陳代謝，使腸道廢物更快排出，有助於潤腸通便、緩解便秘。