腸癌，也稱為結直腸癌，是一種在腸道中滋生的惡性腫瘤。腸癌原本是比較老齡化的癌症，大部分是上了年紀的人才會得，男性多於女性。但近年來，腸癌的發病率不斷上升，呈現出明顯的年輕化趨勢。那麼，為什麼越來越多的“腸癌”呢？答案可能與我們的飲食有關。據說許多結腸癌都是吃出來的。

腸癌患者越來越多，少不了3種肉類的毒害，勸你儘量遠離

一、紅肉

代表食物：牛肉、羊肉、豬肉等。 紅肉指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。腸癌的發病主要與高脂低纖維素飲食有關，而紅肉中含有高飽和脂肪。 紅肉的特點是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，這些都與腸癌的發病相關。

二、加工肉

香腸、火腿、培根、熱狗等所謂的加工肉製品，是指紅肉、禽肉、動物內臟、血液等經過醃製、發酵、燻蒸等以提高味覺或方便儲藏的產品，比紅肉本身更容易誘發大腸癌。

三、燻烤肉

燒烤是一種非常不健康的食品，多吃肉本來就會增加患腸癌的風險，但在燒烤過程中，會增加新的致癌風險，使腸癌更容易發生。

排便出現2個異常改變，是腸道癌變的徵兆，莫忽視

1、排便習慣改變

早期的大腸癌可能並沒有明顯的外在表現，但如果仔細觀察，患者會發現自己的排便習慣已經改變，排便次數增加，還容易拉不乾淨。

2、排便形態改變

正常的排便應該是香蕉狀的，但由於腸癌患者腸道菌群失調，排便往往不成形，或比較纖細。當腸道腫瘤破裂時，病人會出現黑色大便或血便，這已經是最明顯的腸道腫瘤訊號。

3個方法，養護好腸道，讓腸癌不敢靠近

（1）多喝 火 麻 子 油 蜂蜜水，潤腸通便

裡面還有高濃度的亞麻酸和亞油酸，可減少便祕的發生，有益腸道健康。並且富含有卵磷脂，能增強腸道的蠕動力，還含有鎖水因子，鎖住糞便中的水分，防止大便躁結引起的排便困難，有助於輕鬆排便。

（2）粗細搭配，補充膳食纖維

食物吃的太精細，缺少膳食纖維，不但會導致便祕，還會增加腸癌風險。 因此，飲食要做到粗細搭配，適當吃點粗糧，補充膳食纖維，有助於改善便祕，保護腸道健康。

（3）戒菸忌酒，減少腸道負擔

研究表明，飲酒者死於腸癌的風險比不喝酒的人高。國外研究發現，每天飲酒的男性乙狀結腸癌死亡率是不飲酒男性的5倍。因此，為了防止結直腸癌、酒精和菸草，最好儘快戒除。