午餐提供的能量佔一個人全天能量消耗的40％.許多人可能會忽略或忘記吃早餐，但通常不跳過午餐.我想給您關於午餐的四個建議.

建議1：不要吃心情不好的午餐

工作場所很忙，工作很複雜.吃午餐時不可避免地會有一些負面情緒.但是，一些研究表明，生氣時進食引起的胃腸道不適和消化不良的風險是正常情況下人的1.5倍.

因此，在午餐時間，每個人都必須調整心情，不要吃著情緒低落的午餐，將午餐時間靜靜地留給自己，並將這段時間當作放鬆的時刻.

建議2：午餐需要這三種食物

午餐時，不建議所有人都吃飯碗，西式快餐，帶湯的米飯和“鍋擦”米飯.這樣的長期飲食很容易導致能量攝入過多，對健康不利.如果您想使午餐與營養科學地匹配，則必須食用以下三種食物

1.適當的主食.保證男子主食的出生體重為2至3 els，保證男子主食的出生體重為1至2 els.主食可以以不同的方式食用，例如兩米飯，雜糧麵包，麵包卷，麵條，steam頭，餃子等，注意火柴的粗細，也可以和粥一起使用.

2.動物性食物.對於正常健康的成年人，午餐可以包含瘦肉或魚和蝦，重1至2兩兩.這些食物富含高質量的蛋白質和較高的膽鹼，可以使頭腦敏銳，有助於理解和記憶. .

3.蔬菜.午餐時，最好吃半斤生蔬菜，最好是深色蔬菜，例如綠葉蔬菜.

建議3：外出就餐時注意七點

在哪裡吃比較安全？餐廳？小酒館？還是政府機構的集體食堂？

實際上，這個問題的答案總是：家.

不過，對大多數上班上學族而言，午餐只能吃食堂/餐廳.所以，對於地點的問題，大家也不用太糾結，做到以下7點，在外就餐照樣可以吃上健康午餐：

1.選擇相對可靠的食堂/餐廳.

2.必有一道素菜(不能全葷).

3.葷菜首選清蒸魚或氽小肉丸.

4.可用豆腐替代肉.

5.不吃油炸、燒烤等食物.

6.對冷葷要謹慎，尤其現在疫情期間.

7.太油的菜，可用開水涮一下再吃.

建議4：80％的食物充足

基於健康考慮，午餐吃八分飽是恰當的，如果想要減肥，那麼午餐吃七分飽就可以了.

一般中式吃法很難控制食量，一般情況下我們遇到自己非常愛吃的食物，就會吃得特別多，也很容易吃過量.

這種情況下，建議大家改為西式用餐方式，將所有菜類、分量裝在同一個盤子裡，這樣不但能達到營養均衡，又能輕鬆控制食量（還有助於預防幽門螺桿菌感染），如果再放慢用餐速度，自然容易得到飽足感，可避免吃過量.