【導讀】這幾年,益生菌和乳鐵蛋白在營養屆迅速竄紅,他們憑藉自身的個人魅力,在營養與健康的大舞臺上贏得粉絲無數,他們共同為健康保駕護航,相輔相成,可謂是一對“黃金搭檔”。為什麼這麼說呢?我們來看看他們是怎麼共同發揮健康作用的。
一【益生菌】
1、維持腸道健康
足量的益生菌可以抑制有害菌的繁殖,維持腸道微生態的平衡。一旦益生菌數量減少,有害菌就會佔優勢,容易發生消化不良、急慢性腸炎、便祕等各種消化道疾病。免疫功能不完善的嬰幼兒,更易受到有害菌的威脅,需要注重益生菌的缺乏與否。
美國兒科協會表明,寶寶腹瀉期間服用益生菌可以至少縮短病程一週。在急慢性腹瀉、陰道炎等疾病的治療過程中,醫生也常常用到益生菌作為輔助治療手段。
2、為人體提供營養素
益生菌從我們攝入的食物中獲取營養,在生命活動的過程中可分泌出人體所需的部分營養素。如核黃素、維生素A、維生素K、維生素B12、硫胺素等人體無法合成的營養素。
3、降低抗生素的副作用
抗生素就像地毯式轟炸機,在擊殺有害菌的同時,也殺死有益菌,還損傷腸黏膜。益生菌的代謝產物可為腸道的修復提供營養,服用抗生素後補充益生菌,可以預防抗生素關聯的二次腹瀉,幫助腸道恢復微生態環境的平衡。
4、益生菌可調節機體免疫力
益生菌的細胞壁肽聚糖和活菌的產物都具有免疫活性,活菌能夠啟用免疫細胞中的T細胞和NK細胞,發揮免疫作用,避免有害細菌侵入正常細胞。有研究表明益生菌還可以促進脾細胞增殖,增強脾臟的免疫功能。益生菌還可以產生白細胞介素-1和干擾素,實現造血和免疫調節功能。由此看來,給易過敏體質的寶寶適當補充益生菌可以起到緩解和改善作用的。
5、促進營養吸收
腸道中的益生菌可以產生消化酶,這些酶可以將進入腸道中的食物分解長可被腸道吸收的小分子結構。有的益生菌可直接產生乳糖酶,幫助乳糖的消化吸收,可預防和緩解乳糖不耐受症。
雖然從新生兒是就可以從母親的產道、空氣和以後的食物中獲得益生菌,但是遇到這些情況,可額外補充:
①出現消化道疾病
急慢性腹瀉、便祕、口腔炎(寶寶鵝口瘡、病菌性口腔潰瘍)
②易過敏
溼疹、過敏性腸炎、過敏性咳嗽、物理刺激性過敏等,因易過敏也是免疫調節能力差的表現。
經常出現非感染性腹瀉、營養不良、偏食、積食、腹脹。
④服用抗生素
在治療感染性腹瀉、生殖器發炎若用到抗生素,最好配合使用益生菌,恢復菌群的平衡。
⑤新生兒黃疸
益生菌可以促進腸蠕動,加快膽紅素的排出。
二【乳鐵蛋白】1、增強和調節免疫力
吃母乳的寶寶不容易患各種傳染病,就是因為母乳中含有乳鐵蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物質,可以保護機體免受有害微生物的感染。乳鐵蛋白利於器官組織表面的黏膜免疫系統的發育,這也是人體的第一道免疫屏障,乳鐵蛋白被稱作健康的第一道免疫防線是當之無愧的。
乳鐵蛋白可調節噬細胞活性和刺激淋巴細胞的合成,調節免疫球蛋白、抗體產生和分泌,可促進免疫細胞中的T細胞成熟。
目前研究進展表明,乳鐵蛋白在治療寶寶反覆呼吸道感染、預防輪狀病毒性胃腸炎、治療低體重及早產兒敗血症方面有良好效果。
2、促進鐵吸收
乳鐵蛋白能結合二價鐵離子和三價鐵離子,幫助腸道對鐵的吸收,預防缺鐵性貧血,在補充鐵劑時,如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對腸道的刺激和減少無機鐵離子的攝入量。
3、抑制病毒和細菌繁殖,具廣譜抗菌性
抗病毒:病毒一般可以結合在靶細胞膜上,然後侵入細胞引起感染,乳鐵蛋白可以阻礙這樣的結合從而達到抗病毒的作用。
抗細菌:由於乳鐵蛋白可以結合鐵離子,爭奪了細菌繁殖所需的鐵,實現抑制細菌繁殖的效果。
抗真菌:有實驗證明,乳鐵蛋白可以殺死真菌(須癬毛癬菌、白色念珠菌),但是作用機理待研究。
4、促進腸道的生長和雙歧桿菌的繁殖
出生就吃母乳的寶寶在幾天內腸道會突然長長,吃普通奶粉的寶寶腸道生長的速度相對較慢,但配方奶粉中新增乳鐵蛋白後可以提高生長速度。乳鐵蛋白還可以促進雙歧桿菌和乳酸菌的增值,主要源於其爭奪了有害病菌及病毒所需的鐵元素,抑制了病菌的繁殖。
5、其他
除了以上作用,乳鐵蛋白還具有抗氧化、抗腫瘤、阻礙癌細胞生長、促進骨細胞增殖和分化的作用。
有這些情況的可以注重乳鐵蛋白的攝入:
①沒有母乳吃的嬰幼兒
可選擇富含乳鐵蛋白的配方奶粉,1歲以後可適當補充其他含有乳鐵蛋白的營養品。
②免疫力低下的人群
經常出現感染性胃腸炎、感冒、皮炎等疾病的
可以增強免疫力,幫助疾病恢復
④患有慢性疾病的
三【益生菌&乳鐵蛋白調節免疫和物件不同】益生菌:腸道健康,經常腹瀉、便祕、溼疹、乳糖不耐受、黃疸、過敏體質等。
乳鐵蛋白:防止細菌性、病毒性感染,媽媽孕中、產後、寶寶經常感冒、流鼻涕、體質差、缺鐵性貧血、腹瀉(輪狀病毒引起)等。
這麼看來兩者真是不分伯仲呢,根據寶寶體質情況選擇就好,益生菌和乳鐵蛋白調節免疫力的機制不同,兩者還相輔相成,同時補充也是非常不錯的。爸爸媽媽們,再也不要糾結誰好誰不好了哦。
溫馨提示:營養品不能替代藥品,寶寶生病嚴重也要看醫生的。