我們常說“民以食為天”,
食物是我們賴以生存的基礎,
國人也一向對吃飯很講究。
如今隨著大家的生活水平越來越高,
健康意識也越來越強,
對吃飯也有了更深刻的認識,
比如說,吃飯要吃七分飽,
今天就來給大家科普一下~
飽食的危害
/ 引發肥胖 /
飽食問題最肉眼可見的後果就是長胖了!長胖不僅影響我們的體型、容貌,很可能還會對我們的健康造成影響,想要保持優美的曲線,控制飲食必不可少。
但是也要注意不要過度節食,否則容易引發一些健康問題。
/ 誘發胃病 /
不知道大家有沒有這樣的感受,有的時候某一頓突然吃了很多,就會覺得腸胃不適,肚子覺得沉沉的,好像怎麼也消化不了,這就是腸胃負擔過重引起的消化不良的問題。
長期吃太飽,我們的腸胃負擔會很重,身體也是一個迴圈的系統,當攝入食物過多,腸胃一下子很難承受。
這樣食物就容易在腸道內腐爛變質,刺激腸壁,引起腸管擴張,功能衰退,嚴重的還可能引發結腸癌。
/ 加快衰老 /
吃得過飽的時候,大腦會分泌一種“纖維芽細胞生長因子”的物質,這種物質一旦在大腦中積累過多,就會導致腦動脈硬化。
長此以往,大腦還會因為缺氧而導致記憶力下降,更嚴重的還會引發腦組織萎縮,引發老年痴呆。
/ 導致三高 /
三高就是我們常說的高血壓、高血脂、高血糖,長期身體熱量過盛,就會引起體內脂肪的堆積,引起血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,就容易引起脂肪肝、高血壓、糖尿病等疾病。
吃飯為什麼要吃七分飽?
/ 利於身體的消化吸收 /
上面已經說過,吃太多會增加腸胃的負擔,適度的飽腹感讓腸胃能夠正常的運轉和工作,不增加他們的負擔,會讓食物更好更快地吸收和消化。
/ 延長壽命 /
很多長壽老人和民間的養生理念都涉及到控制飲食,“七分飽”也經常被提到,也曾有實驗證明高膳食纖維引起的肥胖會加快衰老、減少壽命,而適度的控制飲食會緩解這些症狀。
從另一個角度來看,節食也可以調節腸道菌種,減少肉毒素入血,進而改善代謝指標,對於延長壽命也有一定的作用。
/ 控制體重、體型 /
控制好每日的飲食熱量攝入,吃健康的食物,適當的節食,是長期控制體重的關鍵,尤其是想要維持苗條身材的集美們,飲食是至關重要的一部分。
七分飽是一種怎樣的狀態?
七分飽到底是一種怎樣的狀態,這個很難用具體的描述出來,更多的是一種感覺,提醒大家飲食不要過量。
如果要描述的話,那應該就是一種似飽非飽的狀態,覺得自己的胃還沒有被填滿,但是再吃的話可能會感到撐。
這裡給大家提供一個超過七分飽的標準:
八分飽:胃裡面感覺到滿了,但是再吃幾口也不痛苦。九分飽:還能勉強吃進去幾口,覺得胃裡已經脹滿。十分飽:一口都吃不進去了,再吃一口都是痛苦。怎麼做到七分飽
/ 專心吃飯 /
想做到專心吃飯,在吃飯的時候就要注意放下手機、不要邊吃飯邊講話,這樣可能會導致我們在不知不覺中吃得太多。
/ 細嚼慢嚥 /
我們在進食的時候,大腦發出“我飽了”的指令大約需要10-20分鐘,所以如果吃飯的時候狼吞虎嚥,很容易產生還沒吃飽的感覺,等到大腦發出指令的時候,才發現已經吃得太撐了。
吃飯的時候細嚼慢嚥,一頓飯儘量吃到20分鐘,不僅有利於消化,還有助於我們的大腦及時給出反饋,避免吃得太飽。
/ 飯前喝湯 /
飯前喝湯不僅可以將口腔和食道潤滑一下,還能增加飽腹感,降低食慾,從而在吃飯的時候控制飲食,這樣就更不容易吃撐了。
/ 少食多餐 /
少食多餐的道理想必大家都懂的,分時段進餐,這樣既能保證自己不捱餓,也更能控制好每次進食的量,能夠有效降低熱量的攝入和對食物的渴望,但是要注意還是要吃健康的食物。
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