首頁>健康>

冬天來臨,溫度逐漸降低,人們體內的陰氣也逐漸上升,新陳代謝變得更加緩慢,生理功能處於抑制、降低狀態,因此非常適合食用粗糧。粗糧中富含豐富的膳食纖維、維生素和多種氨基酸等營養成分,可以幫助人體功能活動,增進臟腑活力。 五穀雜糧的種類有很多,那麼吃什麼粗糧比較好呢?

紅薯,是生活中最為常見的塊莖粗糧類食物,在中老年的圈子裡十分受歡迎。它不僅在食用口感上十分軟糯,而且還能和多種主食、蔬菜搭配,烹製出你喜歡的佳餚。

紅薯蛋白質的含量超過大米的7倍;胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍!是一種好吃又營養的美食。

當冷空氣來襲時,吃一口烤紅薯,你會立刻感到溫暖舒心。而事實上,紅薯的好處還遠不止這些。紅薯的做法有很多,大家一般都是直接蒸著吃,這樣簡單又方便,其實大家也可以烤著吃,此外和大米一起做成紅薯粥也可以。

接下來小編就給大家推薦一種非常好吃的板栗紅蜜薯,這種紅薯長在沙地裡的,大家都知道,沙地裡的紅薯可比普通的紅薯要好吃多了!這種紅薯有板栗的香味,蒸著吃又粉又糯,要是烤著吃還能烤出蜜汁。

把紅蜜薯洗乾淨後用錫紙包裹好,放進烤箱或者微波爐直接烤,烤熟後的紅蜜薯拿出來香噴噴的,外表還有蜜汁,輕輕撕開皮,裡面厚厚的蜜汁裹著金黃色的果肉,又香又甜,吃起來真是過癮!

  • 孕期如何控制饑餓感
  • 糖尿病大晚上出好多汗是什麼原因?