1. 乾果5~7枚,海藻、海帶各15克,以黃酒和水合煎服。2. 桃樹葉搗爛,加黃酒少許燉熱,敷於患處。3.治頸部慢性淋巴腺炎,淋巴結核:冬瓜糖60克,風慄殼40克。水煎代茶飲。每日1劑。冬瓜瓤含腺嘌呤、葫蘆巴鹼、組氨酸、維生素(B、C、E)。種子含脂肪油、腺嘌呤、蛋白質、糖類、維生素(B1、B2)、煙酸及葫蘆巴鹼。皮含蠟及樹脂類物質。由於冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。故對需要低鈉食物的高血壓、腎臟病、頸部慢性淋巴腺炎。浮腫病等患者很適合。
4.芋頭晒乾研末泛丸服用,可治淋巴結核5.痰飲咳嗽,肝陽上亢:海蜇皮(漂淨)30g,鮮荸薺120g,煮服,兼治淋巴結核。()6.鴨肉 甘、鹹、寒 肝、腎、肺 益陰除熱,利水消腫 宜:陰虛內熱、肺結核、淋巴結核、老年、肝病腹水、腎病浮腫等禁忌:素體虛寒、脾胃虛弱、大便溏薄者不宜餐食。古有鴨肉不宜與大蒜、鱉肉同食等記載7.甲魚(鱉) 甘、鹹、平 肝、腎 滋陰涼血、清熱除蒸 宜:高血壓、冠心病、肺結核、淋巴結核、慢性肝炎、肝脾腫大、貧血、性紫癲、及婦女經前緊張症或更年期綜合徵。慎:消化不良、脘腹脹滿患者
8.多食木瓜9.藥用蔬菜——紫菜 用量用法 每次10-20克。煎湯,煮食,浸酒,或作散、丸服。10.鰻鱺的藥用功效鰻魚燒存性,研細(或做成丸劑),每服3~6克.一日2次。或經常煮食。11.原料:a.主料:豹貓500 克。b.調料:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、薑片、胡椒粉。製法:將豹貓肉洗淨切塊。鍋燒熱,放入豹貓肉煸炒至水乾,烹入料酒、醬油,煸炒,加入精鹽、蔥段、薑片和適量清水,燉至肉熟爛,加入味精、胡椒粉,推勻出鍋裝盤。按:豹貓肉性味甘、平。載“補中益氣。”載:“治鼠痿”。用於治療,痔瘡出血、脫肛疼痛等病症。
謂“黎蘆勿食狸肉。”果子狸1只(約1000克),鮑魚絲、冬菇絲各150克,冬筍絲、生雞絲各100克,火腿絲20克,木耳絲50克,薑絲、陳皮絲各20克,紅棗絲10克,陳皮、姜、味精、白糖、胡椒粉、精鹽、肉湯、豬油。果子狸宰殺後,用熱水燙透煺毛,開肚取出內臟,用火燎去細毛,洗淨後斬成兩段,下沸水鍋蟬透取出,洗淨,放人鍋內,加入清水、薑片、陳皮,煲熟取出,拆淨骨頭,將肉切成絲放入盅內,加入原湯,上籠蒸熟後待用。雞絲、鮑魚絲、木耳、冬菇,冬筍下開水鍋氽透後撈出,再用油、酒、開水滾煨片刻撈出。燒熱鍋加入豬油,四成熱時,烹入料酒,加入高湯、原湯、豬油、味精、白糖、鹽、果子狸絲和其他各絲(不含火腿絲),燒開後用水澱粉勾稀芡,裝入碗中,撒上胡椒粉、火腿絲即成。佐餐食用。果子狸又名豹狸、野貓、狸貓。其性味甘平,能治療腸風下血,痔漏,瘰癧,遊風。謂之“補中益氣”,謂之“治鼠瘻”。適用於、痔瘡出血、脫肛疼痛等證。
12.馬齒莧是一味清熱解毒中藥,同時也是一種常見的味道鮮美的野菜,因其營養豐富,藥食兼用,被人們稱為“長壽菜”。馬齒莧為一年生的草本植物,全國各地均有分佈。馬齒莧全株入藥,其柔嫩而質軟,肥厚多汁,屬於肉質草本植物,給人一種胖娃娃的感覺,故在民間有一個雅號——“胖娃娃”。馬齒莧在夏季開花,炎熱酷暑太陽越晒,花開得越茂盛。據說假如把馬齒莧拔下來,掛在屋簷下,任憑風吹日晒,十天半月,它照樣開花結籽,其頑強的生命力可能和內含的豐富的營養成分有關。馬齒莧有很多名字,如“太陽草”、“長壽草”、“五行草”等,至於為什麼叫馬齒莧,李時珍認為“其葉比並如馬齒,而性滑利似莧”,故稱其為“馬齒莧”。中醫認為馬齒莧性寒味酸,具有清熱利溼、止痢消炎、解毒療瘡的作用,載“溼癬、白禿,以馬齒膏或灰塗效,治疳痢及一切風,敷杖瘡良”。謂其“散血散腫,利腸滑胎,解毒通淋”。馬齒莧外敷治療毒瘡焮痛效果頗佳。《兵部手集》曾記載,武元衡相國曾“自苦脛瘡焮癢不堪,百醫無效”,後有屬下告之“多年惡瘡,百方不瘥,或焮痛不已者,搗爛馬齒莧敷上,不過兩三遍”。武元衡相國果然用之便愈。馬齒莧治療範圍很廣,各種熱毒血痢、熱淋血淋、尿閉、赤白帶下、崩漏、痔血、瘡瘍癰癤、丹毒、瘰癘以及現代的闌尾炎、淋巴結核潰爛、蜂窩織炎、黃水瘡、溼疹、接觸性皮炎、胃及十二指腸潰瘍、口腔潰瘍等等皆可用之。而今,以馬齒莧為原料烹飪的菜餚也已走進了大小飯店的餐桌。因為人們發現,馬齒莧不僅味道好,而且營養價值很高。每100克馬齒莧中含蛋白質2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵1.5毫克,胡蘿蔔素2.23克,核黃素0.11克,抗壞血酸23毫克,還含有維生素A、維生素B1等,這些成分對人體的健康和治療都大有裨益。馬齒莧的吃法很多,可以涼拌,也可以用其做成餡餅、餛飩、包子等,還可以用肉烹炒或作成羹湯。
淋巴結核患者注意事項:淋巴結核 亦稱瘰癧性面板結核,民間稱“老鼠瘡”或“九子爛羊”,是一種面板結核。淋巴結核屬世界性頑疾,是醫學界公認的難治性疾病,常因淋巴結結核、骨結核或關節結核繼發而來, 呈多顆淋巴結腫大、散在性、可推動。隨疾病發展可融合成團塊、固定、不能推動,最後乾酪樣壞死,形成寒性膿腫,破潰後形成慢性竇道。少部分病人可有低熱、盜汗、食慾不振、消瘦等全身中毒症狀。淋巴結核患者,治療時應該堅持按時用藥,不能隨便停藥,保持樂觀情緒,節制性慾,平時應增加營養,多吃含蛋白高的食物,蔬菜,水果!增強抗病能力,注意休息,勿過度疲勞。提高能量供給。病情嚴重時應絕對臥床休息,以減少能量消耗。食慾欠佳,應以少食多餐方式供給高品質的軟食或流質食品。病情緩解後,應適當增加能量供給。
注意攝取優質蛋白質和含鈣豐富的食品,如:肉類、家禽、魚類、蛋類、豆製品及奶類。不宜食用過多的脂肪,脂肪來源以植物油為佳。多吃富含維生素A、B、C、D的新鮮果蔬。如有貧血發生,應注意補充肝類、動物血、蘑菇、綠葉蔬菜、紅棗、木耳等食物。避免辛辣食品,禁菸戒酒。淋巴結核不會通過唾沫和飛沫傳染,但為了安全,你吃過東西不要讓其他人吃了!淋巴結結核病是一種慢性消耗性疾病,治療中應加強休息,合理給予營養。所謂加強休息,應根據病人的病情代償情況和體力區別對待,合理營養並非指吃得越多越好,營養越豐富越好,而是應根椐熱量的需求,科學地安排進食的量和種類。多吃些新鮮蔬菜,水果和豆類,配合一些大肉、蛋、等動物蛋白質,禁用海產品食物和刺激性食物。忌食辛辣食物,其他可與常人一樣,在用藥時有些禁忌,如:不能吃青皮紅肉的熱帶魚,不能飲酒等。淋巴結結核患者要嚴格遵守“早期、規律、全程、聯用、適量”的十字治療方針。