聽說黃曉明最近在社交平臺上公開了，他暴瘦20斤的減肥秘籍。

好奇的我跑去圍觀了一下~

喏，減肥秘籍就在這張圖裡↓

是不是一目瞭然，特別清晰！？

“早餐是新鮮的空氣，午餐是純淨的水，晚餐是柔和的月光。”

相當於這一天都沒有攝入任何食物。

那單從網上的資訊來看，其實很難確定，他到底是在嘗試輕斷食呢，還是為了快速瘦身而節食。

這兩者是有本質的區別的。

比如輕斷食是一種健康的減肥吃餐方式，而節食就是單純的少吃不吃，餓肚子，餓到你的健康都會出問題。

最重要的是，輕斷食是有門檻的，它需要你提前學習相關專業知識，並且在專業人士的指導下慢慢操作。

否則，一個人胡亂操作會很容易給整成了節食……

而節食的話問題就嚴重了，給大家舉個非常有名的例子，1944年的明尼蘇達飢餓實驗。

明尼蘇達飢餓實驗

1944年，為了幫助那些經歷過二戰的饑民渡過難關，在美國軍方的資助下，Ancel Keys開展了一項飢餓實驗，旨在研究限制熱量攝入對人體造成的影響。

參與這項研究的有36名健康男性，他們的平均身高為1.78米，平均體重為69.3公斤。

Ancel Keys對他們進行了全面的資料記錄。

△受試者合影

在前3個月，受試者每天會攝入3200卡路里的食物。

但是在接下來的6個月裡，受試者會接受嚴格的飲食控制，正式經歷6個月的節食期。

在這期間，他們每天僅僅攝入1570卡路里的食物。

而這些食物，基本上很少含有肉和奶製品。

大部分都是些高碳水食物，如土豆、紅蘿蔔、麵包、通心粉、豆子湯、捲心菜等。

為了更好的模擬日常生活，他們還會每天跑步、學習、上課、看電影或者是自由活動等等。

以及每天寫日記，記錄自己的內心感受。

長期節食對身體的影響

在節食的這6個月期間，受試者的身體和心理都發生了巨大的變化。

1、體溫下降

每個人都在抱怨他們實在是太冷了。

甚至有一個受試者，在夏天的大太陽下，還要裹上一件毛衣。

2、體能急劇下降

不僅如此，受試者們的力量也下降了21%，耐力下降了50%！

原本身材勻稱的人，如今瘦骨嶙峋，身體極度不協調，還常常感覺眩暈耳鳴，沒有力氣。

3、新陳代謝率下降

長時間的節食，導致受試者身體的新陳代謝率降低，心率也隨著下降，從每分鐘55下降低到每分鐘35下，就連血容量也下降了10%，導致心臟也跟著縮水。

4、抑鬱

長時間的節食，每個人都感覺飢餓難耐。

慢慢的，除了吃以外，他們對任何事情都提不起興趣。而且隨著節食的時間增加，他們越來越孤僻，也不再發表任何觀點，他們的世界裡只剩下了食物……

因為節食，這36名受試者都陷入了抑鬱中。

5、嚴重的精神問題

節食的過程真的太煎熬了。有人甚至出現了一些比較嚴重的精神問題：

比如喜歡上了囤積食譜和餐具；比如偷吃食物，在垃圾桶裡找吃的；比如砍掉自己的手指；比如餓到開始做吃人的夢……

節食後恢復正常飲食會怎麼樣呢？

6個月的節食期過後，受試者們開始進入3個月的恢復期。

每天慢慢增加飲食的攝入量。

結果3個月過後，這些受試者還是時刻感覺到餓，食慾比以前也大了很多。

根據Ancel Keys的後續跟蹤記錄表明，這其中大部分人的食量，每天都超過了5000卡路里。

有人甚至暴飲暴食，一天吃了5個人的量。

還有的直接吃太多進了醫院……

長時間熱量攝入不足的話，是很容易出現乏力、掉頭髮、睡眠質量下降、情緒不穩定、手腳冰涼、便秘等情況的。

而且對於女性而言，還可能會出現大姨媽走失、不孕不育等健康問題。

所以，與其想著靠犧牲健康，少吃節食來減肥，還不如先好好吃好睡好，養好身體，提高身體的新陳代謝率，從而來幫助加速脂肪的燃燒，減輕體重。

健健康康的瘦下來，這不是更好嗎~

好啦，咱們下期再見。