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腎臟是我們身體最為重要的代謝器官,但是由於生活不注意,很多朋友都患上了腎病,比如腎炎、腎衰竭等等。據報道,中國已有1.2億腎病患者,那麼對於這個群體來說,哪些食物是應該避免,又有哪些食物應該多吃一些的呢?

得了腎病,能吃什麼不能吃什麼?

1、喝水

如果已經出現水腫,應該限制水分和鹽分的攝入。喝多過多會加重水腫症狀,而吃鹽太多則容易引起高血壓,兩者對腎病有害無益。

對於健康人,建議每天喝喝1200毫升水,而腎病患者應該根據尿量的多少來決定喝水多少。“身體出現水腫時,少喝一點水,當排尿正常、無水腫時,可以正常喝水。白開水、蜂蜜水、茶水、新鮮果汁,腎病病人都可以適當飲用。

但有一種水千萬不能喝,那就是“飲料”。因為飲料含較多的果糖,同時又額外添加了多種新增劑,這些成分都會增加腎臟的負擔。

2、吃肉

腎臟不停地工作,濾過血液,生成小便,所以病人需要補充適量的蛋白質,才能滿足機體的基本新陳代謝需求。

其實,一般的肉類,腎病病人都可以適量吃,肥肉要少吃。並且主張吃新鮮的食物,像罐頭食品、醃製品儘量少吃為妙。

3、飲湯

2個小時以上的老火湯,含有大量的嘌呤和磷成分,慢病人群食用後容易引起尿酸、血磷雙雙升高,以及引起其他的代謝紊亂,由此可以加重腎病。

在慢性腎病病人當中,部分患者合併有腎性骨病,經常喝老火湯刺激血磷升高,會加重這種腎性骨病。

4、水果

新鮮的水果可以補充多種維生素和礦物質,促進腸道蠕動,但是任何一種水果,都不能一次吃太多。

含糖較多、比較甜的水果,病人的血糖若正常,則可以吃;如果血糖超標,則不宜吃。

那麼腎病患者吃什麼可以調理呢?

第一,低鹽飲食可調理腎病

腎病患者主要表現為血尿、蛋白尿、浮腫、高血壓等症狀,在飲食中一定要低鹽。鹽攝入過多就會引起體內鈉離子增多,加重高血壓、水腫等症狀,加重腎臟負擔。腎病患者可以考慮適當多吃一些具有利水適用的食物,如冬瓜,可以利小便、止渴;絲瓜可以涼血解毒、利尿消腫。

第二,新鮮水果和蔬菜

水果和蔬菜一類食物中有果膠和纖維素,同時富含各種維生素,長期堅持多吃,可以降低膽固醇、軟化血管,同時補充維生素C,可以提高身體抵抗力,有利於病情好轉。

第三,進食不飽和脂肪酸

大豆類製品可調理腎病。慢性腎病患者往往伴有低蛋白血癥,所以飲食上要注意補充蛋白質的不足。

如果血漿蛋白低於正常的患者可適當增加魚、蛋等優質蛋白食物的攝入,例如可以鮮鯉魚煮湯,補充蛋白質的同時還可以減輕水腫症狀。另外,含有植物性蛋白的食物例如豆腐、豆漿等也能夠補充體內蛋白質。

第四,黑色的穀類

例如黑豆、黑芝麻、黑米等,都具有補腎益氣的功效。此外民間有一祕方,使用冬蟲夏草燉烏龜可調理腎病。​​​

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