紅酒、白酒、啤酒、雞尾酒、紅酒，各種各樣的酒類深受人們的喜愛。而酒在中國的文化源遠流長，過去會把酒當成取暖的飲品，在寒冷的天氣下會熱酒喝。

但從現代的醫學上來看，酒並沒有大家想象中那麼好。酒本身就是再普通不過的一種飲品了，那為什麼有的人喝完之後確實感覺都暖和了呢？

真相併不是因為酒可以取暖，而是因為在喝酒之後，大量的酒精進入到機體內，在機體代謝的過程中，裡面的酒精刺激了血管。通過血管擴張從而讓機體感覺到了溫暖，並不是因為酒可以起到保暖的作用。

並且，對於有心血管疾病的人群，最好是不能喝酒的。

除此以外，長期喝酒的人還容易缺乏營養素，特別是維生素B1，這種營養物質，會因為大量的酒精而被消耗掉。也就是說，當你喝酒量越大的時候，那麼體內消耗的酒精量也就會越大。

如果你經常有喝酒的習慣，你也可以仔細觀察下自己的身體健康情況。當身體缺乏維生素B1的時候，非常容易出現的一種現象就是腳氣病。它主要分為兩種形式，一種是乾性腳氣病還有一種是溼性的腳氣病。

乾性的腳氣病主要指的是神經系統的表現，而溼性的腳氣病則是以心力衰竭為主。

所以，不管你是哪種腳氣的現象，當你平時經常出現有運動上的障礙，在跑步或者是走路的時候，會覺得全身無力、渾身都是疲勞的、情緒不穩定等，就可能是維生素B1缺乏了。

對於經常喝酒的人群，體內大量的消耗維生素B1，就容易出現腳氣的情況，還有日常生活中經常吃細糧不吃粗糧的人群，也可能會維生素B1缺乏。

那我們應該如何補充呢？如果你缺乏的比較嚴重，需要做的是去醫院看一下，根據你自身的情況，醫生會看一下要不要吃維生素B1片。但如果不用，你就可以用食療的辦法補充。

在食物裡面，特別是粗糧，粗糧是富含維生素B1的大戶。如在平時的主食中，新增燕麥、豆類、玉米、小麥、黑米、紫米等等都是補充維生素B1的好辦法。

大家如果覺得口感不好，就可以在做米飯的時候，把它們新增進去。不用放入過多，是米飯的一半就可以了，對於不好熟的還可以提前浸泡，從而方便最後的烹飪。