胃“動力”可助進補 近年來，國內外學者對胃腸動力學的研究有了很大進展，充分認識到消化吸收需要良好的胃腸道動力。胃動力不足時，食物在胃內的停留時間延長，會出現中上腹飽脹感；小腸動力不足時，可影響營養物質的吸收和利用;大腸動力不足時可能會出現便祕等症狀。 這些胃腸道有疾，以及胃腸道手術後出現功能性消化不良的患者，在需要夏令進補時，應該注意以下幾點： （1）節制飲食，不可過飢過飽，避免食物過冷，不食酒、濃茶、咖啡、辛辣等刺激性食物。 （2）在醫生指導下選擇進補方法，如陽氣虛弱者應補益陽氣，陰血虧虛者用滋陰養血的方藥。 （3）食療的方法簡便易行，且效果不錯。如用菊花祛風，生薑祛寒，西瓜、綠豆可清暑解熱，米仁能利溼，生梨可祛燥，蘿蔔能消食，甲魚有滋陰的功效。 （4）無論藥補還是食補，一旦出現不適，如食慾減退、腹脹、大便不暢或腹瀉等症狀時，應先暫停服用補品，待恢復後再視具體情況進補。 （5）情緒舒暢是保證胃腸動力的重要條件，如因思慮過度、脾胃的運化功能受到影響，並出現食慾不振、腹部悶脹時，應注意調節情緒。 （6）選用增加胃腸動力的藥物。

食補三方 消化性潰瘍食療方 生薑、大棗、紅糖、豬油各500克。將大棗去核，生薑洗淨晾乾，與紅糖一起，加豬油共炸至酥後，同研為末，每天2次，每次30克，用開水送服，連服12劑。適用於脾胃虛寒型消化性潰瘍。 慢性胃炎食療方 白胡椒15克，豬肚1個，將胡椒略打碎，放入洗淨的豬肚內，並留少許水分，然後將頭尾用線紮緊，放入沙鍋內慢火燉至爛熟，調味服食，隔2～3天服一次，連服3～5次。適用於脾胃氣虛型慢性胃炎。 便祕食療方 白蘿蔔100克，蜂蜜適量。先將白蘿蔔用涼開水洗淨，切碎搗爛，置消毒紗布內擠汁，調入蜂蜜服用，每天1次。適用於習慣性便祕。

轉自：知行部落