現在，健康問題越來越被重視，在注重什麼食物有營養的同時，我們也應該注意有哪些食物不能同時食用。今天給大家盤點一些不能同時食用的食物，有興趣的可以收藏哦。

土豆和肉。每次回家家裡人都會給準備豐富的大餐，土豆燉肉經常會出現在大餐的行列之中，大家似乎都有一種錯覺，土豆這種蔬菜和動物蛋白的搭配是最好不過了，但事實並非如此。人體要消化土豆和肉類時，需要兩種不同的酶。因此，食用了土豆燉肉等菜餚後，機體需要很長時間來消化它們，您可能會感到胃脹、難受等。除此之外，沙拉配菜中的黃瓜和番茄也不能同時食用，黃瓜是鹼性食物，而番茄是酸性。當胃部分泌胃酸消化黃瓜時，番茄則已經開始發酵了，吃完後會有些胃脹不舒服的原因。

酒精和咖啡。在徹夜狂歡的聚會後已是天亮，您想到咖啡店來一杯咖啡使頭腦保持清醒。美國研究中心的專家發現，咖啡因會抑制酒精的作用。也就是說，一杯咖啡能使您保持6小時的右腦清醒，使您沒有睏意、心跳變快，但這會使您的身體極度脫水。

菠蘿和優酪乳。菠蘿和優酪乳一起吃可能會引起腸道不適，損失營養，因為菠蘿中的草酸和優酪乳中的鈣容易結合成草酸鈣，而使胃不舒服。兩者食用應該間隔半個小時以上。優酪乳中的蛋白質含量比較高，一旦同食，菠蘿中所含的果酸會使優酪乳中的蛋白質凝固;另外，菠蘿中還含有菠蘿蛋白酶，能分解優酪乳中的蛋白質，最終會影響到蛋白質的消化吸收。

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