生酮飲食第二季（第13、14天）

早上空腹血糖7.8,是這近兩個月來的最高值。

昨天睡前吃了半個大蘋果，昨天中午又吃碳水，昨天晚上吃了四個餃子，總之是很糟糕的，可以說，連續的這三四天，恢復到了曾經的碳水飲食。

就如同說，生酮飲食可不可以吃口香糖？ 實際是可以吃的，但是這種代糖的甜對身體會產生一種誤判，提高了對甜實及碳水的慾望。 當然，我這幾天並不是因為口香糖，而是在8號開始的吉林市出差階段，因為脂肪攝入量不夠，並且菜品調料中的澱粉和糖已超過我的耐受值，無意識之中，已經恢復了對碳水飲食的常態心理。 在生酮飲食時，是不會輕易感到餓的，而恢復到碳水飲食的一個重要訊號就是到了四個小時就會覺得餓，並且大腦會提示要急於補充食物。 另外，加上這兩天有朋友邀約聚餐，不忍拒絕，更給自已本不堅定的意志已沉重的打擊。還好吧，談不上淪陷。 但聚餐或者說在外就餐是對生酮飲食有嚴重影響的，因為幾乎所有在外就餐的菜品的醬油肯定是有糖的，油炸的東西有很多會掛著澱粉炸的，總之，澱粉和糖無論是在增加色度及粘度或者口感等方面的作用，廚師們都是不遺餘力去投放的。 也可以說，一旦在外就餐，是很容易把生酮狀態失去的。就像有朋友留言說，他經常在食堂吃飯，基本很難有生酮的環境。實際這是很現實的問題，有時我們在作很多事情時，並不能滿足這樣或那樣條件的。比如說，即便在自已家庭中，如果有人要生酮飲食，而其它成員並不想參與其中，這時候操作就會有些麻煩。比如正常碳水飲食的人認為一定要低脂，就不會同意你用豬油來炒菜。 包括對方的菜品中會習慣放澱粉收湯或者放耗油提鮮，這些都是生酮飲食的你不允許的。 如果有時間，那麼就做兩份菜，分開來吃。而反之，時間等因素不允許，就無法較好的完全生酮飲食的過程。

昨天雙11，又買三本生酮飲食方面的書。 生酮飲食對來我說，一定會是個長期和漫長的過程，我現在也無法確定是否伴我一生。如果日記還在更新，相信我還在這條路上一直行走著呢吧。 畢竟我的血糖控制及減重願望，還是要通過生酮飲食還實現的。

曾有個朋友留言說，體重是不能每天一量的，實際對於偶爾暴食暴餐的人來說，這便是有一定道理的，因為一頓暴餐後，你的體重超過你的心理承受，很容易造成信心的丟失，從爾推翻了之前的計劃。這是很多減重的人失敗的一定重要因素。 實際人生路上，遇到挫折或放任自已的時候都會有的，如果及時止損及定期監控是很重要的環節，需要時刻提醒自已。

這幾天生酮失敗的重要原因就是脂肪攝入太少， 沒有消除飢餓，並且因為西瓜和披薩讓狀態放棄。我倒是沒有因為失去生酮狀態而產生酮流感的症狀，只是因為恢復到碳水飲食就會感到餓，並且恢復對碳水的忌憚，而忘了生酮的良好的感覺。

希望這兩天馬上調整回生酮的狀態。

早上三個雞蛋，下午休息，中午提醒打電話讓我媽家吃，世上只有媽媽好，爸爸給買弄了四個菜，竟然有排骨。 排骨現在35元每斤，我好久沒啥得買了。還有魚，豆角和蒜苗炒肉。都是我能吃的。我爸煮了牛肉水餃，但我沒有吃，我老婆告訴他，我生酮飲食是不能吃麵的。

餐後兩小時測了血糖，是5.7。這說明一個問題，儘管吃了很多排骨和魚，只要不吃主食，血糖還是正常不會高的。 回家的路上老婆買了蘋果，10元6斤，蘋果很不錯，不過我沒有吃。

身體的事情，每個人要對自己有個預估，有哪些疾病風險要提前判斷，及早治療。但諱疾忌醫者很多，總將自己身體不當回事。另一種人是拿自己過於當回事，給家裡人和自己心裡造成的負擔特別大。所謂過猶不及，平常心，任何病都是可以治療和預防甚至控制的。只要你有耐心和信心。