西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素C和維生素A，能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用，有獨特的氧化能力、保護體內細胞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘，有效預防或減緩紫外線對面板的損傷。

紅豆

紅豆性平，味甘、酸，入心、小腸經。紅豆營養豐富，既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血。

紅棗

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。其含有的環磷酸腺，可以擴張血管，增強心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝。

甜菜

甜菜根含有一定的硝酸鹽，可以增加血液中一氧化氮的濃度，進而促進血管舒張，起到降壓的作用。