不論是熱愛健身愛好者還是剛接觸健身的朋友們，都出現過一種情況：就是訓練後第二天的肌肉痠痛感。其實很多朋友不明白肌肉痠痛是怎麼來的，怕是身體出現了肌肉拉傷或者是其他的傷害。其實，身體上出現的一定的痠痛，是肌肉給身體發出的警告，提醒大家不要過度運動，造成身體損傷。

在運動過程中，身體首先透過消耗氧氣來產能。但隨著運動強度的增大，一旦超過了有氧運動的強度，身體對能量的需求就會比有氧條件下需要的更多。

由於能量需求的時間效率提高，身體會採用無氧方式產能。通常情況下，我們的身體能在無氧狀態下持續產能三分鐘，在此期間你會感受到身體某些部分會有燃燒感，這就是無氧產能過程中的副產物——乳酸導致的。無氧過程中，肌肉不得不透過糖解作用產生大量乳酸來迅速產生能量，乳酸透過細胞膜彌散進入血液後，此時血乳酸的濃度即會顯著的上升。

乳酸是一種強酸，它在體內積聚過多會使體內酸鹼度的穩定受到破壞，引起區域性肌肉的痠痛，乳酸的增加會使肌肉的本能反應趨向排斥肌肉運動，導致肌肉的運動減慢，提示你身體已經達到極限，從而降低機體工作的能力。這種防禦機制，可以防止你受傷或感到疲勞。

沒有充分的恢復，肌肉就不可能充分生長。這種情況下，即便你的訓練熱情高漲，肌肉跟你進行抗議、罷工，你也沒招～所以最好是等到肌肉痠痛現象消失後再訓練。

大家可以在休息時放鬆腿部、冷敷、後期熱敷、按摩、泡澡，有助於緩解肌肉緊張。

其實在運動時，只要學會調理好自己的身體，就可以慢慢避免這種情況的：

首先大家在做運動前一定要做拉伸；在做力量訓練時，可以先做一些熱身有氧運動，讓身體有一個適應的過程；

蘋果酸對身體的好處還是蠻多的，關於蘋果酸在一些專業性文章中也有相關的學術研究：

正常人在運動過程中，體內會產生三羧酸迴圈。適當的補充蘋果酸會使細胞質中的蘋果酸脫氫酶與線粒體蘋果酸脫氫酶活性增加，從而使三羧酸迴圈中間產物會迅速增加，而三羧酸迴圈的速率也得到提高，增加了ATP的生成。而ATP大家應該都不陌生，正是我們身體運動所需要的能量物質。

劇烈的運動使身體內產生大量的自由基，損壞器官功能，降低運動能力。有研究發現補充蘋果酸可以有效的提高抗氧化酶的活性，進而降低自由基的含量，提高運動能力。

人體運動期間，線粒體進行氧化反應，對ATP的需求會增加，補充蘋果酸可以提高線粒體的代謝，達到提高運動能力的功效。

經過研究證實，力竭運動可造成心肌損傷，外源性補充蘋果酸可以保護心肌的能量代謝，對心肌有顯著的保護作用，以減少力竭運動對心臟的損傷，來提高運動能力。