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飲食者,天之大事,人之大事

“飲食者,天之大事也,死生之地,存亡之道,不可不察也”!中國傳統中醫醫書中曾多次提到,飲食會對人體的健康產生很大的影響。飲食不當往往是多種病症發作的誘因。尤其對於糖尿病而言,無論是糖尿病的成因還是糖尿病後的控制,都與飲食有著密切的關係。

天道飲食源自《河圖》《洛書》,遵循著“藥補不如食補;食補不如天補“的原則。

藥補不如食補,意思說只要是藥多少都會有副作用,自古就有是藥三分毒的說法,如果可以用正確的飲食來代替藥物,那何樂而不為呢?

第二句是食補不如天補,意思是飲食要在正確的時間來吃,才會達到應有的效果。再好的飲食,營養再豐富,在不正確的時間裡吃下去,也會對身體產生危害。

那麼吃什麼?怎麼吃?在什麼時間吃呢?

天道飲食用兩句話來給大家答案:溫熱寒涼當逆之,升降沉浮當順之。

溫熱寒涼當逆之

何為“溫熱寒涼當逆之”?我們簡單舉例來說:天氣溫的時候,你要吃涼一點的食物;天氣熱的時候,稍微吃寒一點的食物;天氣寒的時候,稍微吃熱一點的食物;天氣涼的時候,稍微吃溫一點的食物。便是溫熱寒涼當逆之。例如夏天吃西瓜是正確的,因為夏天陽氣散於表,需要吃些寒的食物解內熱。冬天吃西瓜就是錯的,因為冬天主收藏,陽氣藏於內臟,吃了寒的食物,直接傷害到了臟腑中的陽氣,就會受傷,時間長了肯定會得病。

這句話還有一層意思是,身體溫的時候吃涼的,身體熱的時候吃寒的,身體寒的時候吃熱的,身體涼的時候吃溫的。這很好理解,例如我們感覺到上火,就吃些黃瓜來去火。這便是“溫熱寒涼當逆之”。

升降沉浮當順之

那麼“升降沉浮當順之”怎麼來解釋呢?

升降沉浮,跟人體的規律有關,陽氣上升,就要吃昇陽的食物,幫助體內陽氣的上升;該降的時候,陰氣下降,要吃降陰的食物,該養陽的時候養陽,該養陰的時候養陰。春天的時候升,秋天的時候降,冬天的時候藏,夏天的時候用。早上升,傍晚降,夜晚藏。白天要用,晚上要藏。人體在一天之內有一個週期,如果逆之,就會覺得不舒服。晚上是應該降的,但現代人通常在晚上會去喝酒,唱KTV,這樣就激發了陽氣的上升,晚上回到家,自然睡眠會出問題。在美國,很多人早餐的習慣是一杯果汁,一些沙拉。這些都是讓人體的陽氣下降的食品。所以美國人的健康程度很差,比中國人還要差。

可見“升降沉浮當順之”的重要性。

天道飲食在糖尿病患者中的應用

對於二型糖尿病患者,在早飯的時候吃牛排,牛排昇陽作用明顯,所以安排在早上,陽氣生髮的時候吃,吃完確保一天都有勁兒。

而晚上就要是全素,而且多以黃瓜、海帶這種偏涼性的食物,讓陰降下來,這時候身體準備休息了,為休息做好充分的身體準備。

糖尿病人的飲食,一定要嚴格遵守天道養生的規律。食物的種類非常多,我們要可以準確的分辨它,是昇陽還是將陰,應該在一年的什麼時候吃,應該在一天的什麼時候吃。我們無法把每一種食物都列舉出來,能吃或者不能吃,但糖友們可以根據規則和規律,去區分什麼時候吃什麼。如果晚上吃肉類,就會把陽氣升上去了,那麼晚上的睡眠一定會受到影響的。所以有些糖尿病人晚上吃肉以後,會出現血糖升高的現象,就是這個原因。

在這個大原則的基礎上,糖友們就可以在大部分飲食上,做出正確的選擇。

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