羊肉,性溫，既能御風寒，又能補身體，深受人們歡迎。羊奶，營養豐富、易於吸收，是乳品中的精品，被稱為“奶中之王”。人們對羊肉羊奶的需求越來越大，由此也帶來了隱患。疾控部門友情提醒大家：飲用未經消毒的羊奶或食用不熟的羊肉都有可能感染布病。

一、什麼是布病？

布病又稱 “懶漢病”，是由布魯氏菌屬的細菌引起一種人畜共患傳染變態反應性疾病。人得布病後，主要症狀是“熱—痛—懶”，臨床表現為發燒、出汗、乏力和關節肌肉疼痛。患者還經常出現精神不振、皮疹、肝脾淋巴結腫大、睪丸腫大、關節腫大、皮下結節、不孕不育等症狀。

二、布病是怎麼傳播的？

主要由被病畜汙染的奶、肉、流產物以及環境通過直接接觸、消化道和呼吸道傳播給人，人與人之間一般不會傳播。直接接觸病畜或其排洩物，或在飼養、擠奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等過程中沒有注意防護，可經面板微傷或眼結膜受染；食用被病菌汙染的食品、水或飲用生奶以及未熟的肉、內臟等可經消化道而受染；病菌汙染的環境也可通過呼吸道感染。

三、生鮮奶存在“布病”隱患

擠奶人員的手及容器都沒有經過嚴格消毒，而生鮮奶多為手工直接操作，因此很容易汙染。如果奶羊、奶牛感染了布病，人飲用生鮮奶後也易患病。

四、如何預防布病？

1、人畜分居，不喝生奶，不吃生肉，肉製品加工過程中做到生熟用具分開。布魯氏菌在乳及乳製品、皮毛中能長時間存活，但不耐熱，在高溫下即可殺死，因此，生鮮奶要“煮三沸”後才可以放心飲用，在購買鮮奶時，最好自備盛奶容器，用前做好消毒。吃烤肉時，一定要烤熟烤透，以防得病。

2、牲畜圈舍要定期消毒處理，清理圈舍要溼式作業，做好個人防護，防止氣溶膠傳播。

3、嚴禁徒手直接接觸流產物和死胎，牲畜流產物、胎盤等應消毒或焚燒後，挖坑深埋。

4、購買牲畜要檢疫，飼養牲畜要免疫，病畜要及時撲殺處理。

如果出現不明原因發熱、乏力、關節痠疼症狀，應及時就醫，以免耽誤治療，只要早發現，早診斷，早治療，大部分患者可治癒。