玉米
作為主食而言，玉米的熱量不算很高。每100克（2兩）可食用部分大致可以提供112大卡熱量。玉米中粗纖維含量較高，具有刺激胃腸蠕動的功效，所以對於糖尿病合併腹脹便祕的患者而言，是個不錯的選擇。
燕麥燕麥熱量並不算低，每100克（2兩）燕麥片可提供大約376大卡熱量，當然比大米、饅頭提供的熱量還是要低。但是燕麥中水溶性膳食纖維的含量分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。同時燕麥中蛋白質、鈣鐵等微量元素較高。對於糖尿病、便祕、高脂血症等患者有一定輔助治療作用。
蕎麥蕎麥中膳食纖維含量較高，鉀、鮮含量也挺高，同時含有維生素A及胡蘿蔔素。每100克（2兩）蕎麥大約可提供337大卡熱量。是糖尿病患者非常不錯的一個主食可選項之一。
薏米每100克（2兩）薏米大約提供361大卡熱量。從中醫的角度來說，薏米具有“健脾利水、利溼除痺、清熱排膿”等功效，理論上對於浮腫、小便不利、頭昏身重、舌苔厚膩的糖尿病患者而言，是個不錯的主食選項。
當然，以上4種粗糧與精糧搭配時，一般建議以4：6或1：2或1：3的比例為佳。對於糖尿病友而言，哪種都可以搭配主食吃，具體看個人飲食偏好，及食用後血糖變化（畢竟每個人對每種食物的反應性還是有所差異的，只能說理論上食用同等重量的上述4種食物，玉米對於血糖的波動會相對小一點，畢竟它提供的熱量相對最低，升糖指數也相對偏低。但有些患者，食用玉米後，血糖就是升得很高，這就是個體差異性）。