中藥神曲：性味歸經：甘、辛，溫。歸脾、胃經。本品甘溫理中，辛香行散，入脾、胃經。主消食積，兼行滯氣，故能消食和胃；或雲還兼發表，治外感表證兼食積者尤宜。此外，丸劑中含金石、介類藥時，常以本品糊丸，以賦形、助消化。

功效：消食和胃。

主治病證：食積不化，脘腹脹滿，不思飲及腸鳴洩瀉。

用法用量

內服：煎湯，6～15g；或入丸散。消食宜炒焦用。

使用注意：本品性溫，故胃陰虛、胃火盛者不宜用。

炮製方法：

處方用名有六神曲、神曲、六曲、炒六曲、焦神曲、煨神曲、敖炒六曲、焦六曲、酒神曲。

神曲：取杏仁、赤小豆輾成粉末，與麵粉混勻，加入鮮青蒿、鮮辣蓼、鮮蒼耳草藥汁，揉搓成捏之成團，擲之即散的粗顆粒狀軟材，置模具中壓制成扁平方塊 (33cm*20cm*6.6cm),用鮮茼麻葉包嚴，放入箱內，按品字形堆放，上面覆蓋鮮青嵩。置30-37°C,經4-6天即能發酵 ，待藥面生出黃白色黴衣時取出，除去茼麻葉，切成2.5cm見方的小塊，乾燥。每100kg麵粉，用杏仁、赤小豆各4kg, 鮮青蒿、鮮辣蓼、鮮蒼耳草各7kg。藥汁為鮮草汁和其藥渣煎出液。

炒神曲：將神曲塊投入熱鍋中，用文火加熱，不斷翻炒，至表面呈微黃色，取出，放涼。

麩炒神曲：取麥麩皮勻撒於熱鍋內，待煙起，將神曲倒入，快速翻炒至神曲表面呈棕黃色，取出，篩去麩皮，放涼；或用清炒法，炒至棕黃色。每100kg神曲，用麥麩10kg。

焦神曲：將神曲塊投入熱鍋內，用文火加熱，不斷翻炒，至表面呈焦褐色，有焦香氣時，取出，攤開放涼。

炮製作用：

六神曲味甘、辛，性溫。入脾、胃經。生六神曲健脾開胃，並有發散作用。炒神曲健脾悅胃功能增強，發散作用減少。麩炒六神曲具有甘香氣，以醒脾和胃為主。用於食積不化，脘腹脹滿，不思飲食，腸鳴洩瀉。焦六神曲消食化積力強，以治食積洩瀉為主。

六神曲麩炒品和焦炒品均能較好地促進胃的分泌功能，增強胃腸的推動功能。