如何提高假日飲食品質，不再簡單的“大吃大喝”?那麼就要強調假期的均衡飲食，注意食物的質與量，選擇及分配合理用餐時間。除了三餐科學合理的飲食來幫助身體排毒，首先了解一些有特色的排毒食材是必須的，全面增強身體排毒器官和排毒組織的機能，讓你在節假日裡與毒素漸行漸遠，遠離癌症。

1.青果

青果營養豐富，具有清熱解毒、清心火、舒筋活絡的功效。用於治療咳嗽、煩渴，青果的果肉營養豐富，含鈣較多，對兒童的骨骼發育有益。含維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質，維生素C是蘋果的10倍，桃的5倍。含鈣量也很高，因此青果可以美容護膚，排毒瘦身，補充能量。

2.提子

提子屬於高營養的水果，具有獨特多種保健功效。多吃的提子，能補血益氣，淡斑肌膚，明顯改善黃褐斑，提子中的原青花素，令面板水嫩，減緩面板身體衰老。提子中豐富的鐵元素、微量元素及膳食纖維，能身體排毒清腸，降血壓降脂，明顯改善神經過度疲勞效果很顯著的。

3.柿子

柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害。

4.獼猴桃

獼猴桃含有大量水分和膳食纖維，能幫助腸胃功能，加速身體廢物排出，對緩解便祕效果顯著。

5.黑莓

黑莓中的維生素C含量很高，有助於能保持心血管和健康、降血壓降脂，同時明顯改善人體對飲食中鐵的被吸收，降低缺鐵性貧血突然發生。黑莓的多補腦效果強，是非常很適合腦力活動中者吃的的滋多補品。黑莓中豐富的維生素c，能發揮出非常強大的效果，有助於身體排毒而抗衰，提高體質。