老年痴呆症是中國老年人第4大“健康殺手”，也稱為阿爾茲海默症，在很多老人眼裡，老年痴呆症是很可怕的疾病，最大的特點就是記不住東西，很多事情都會忘記，不記得丈夫、妻子、兒女，甚至連自己都忘的一乾二淨，可以說一旦患上老年痴呆，不僅自己的生活品質下降嚴重，就是對於整個家庭來說，也是一個噩耗，親情也可能在此期間消耗殆盡，甚至反目成仇。其實，對於老年痴呆症來說，最初的兩年是較好的治療時期，如果在這個時間段裡儘早求助醫生，可以對於病情起到很好的控制作用，再加上患者在日常生活中多加重視預防，就可以延緩病情進展，甚至不發展。

而對於預防老年痴呆，國外有老年醫學專家研究發現，多嚼口香糖對於預防老年痴呆（阿爾茲海默症）也有一定的預防作用。

咀嚼可以增加腦部血流量、降低老年痴呆概率

嘴裡有異味或者飯後清潔牙齒，嚼一顆口香糖可能是最簡單的方法了，當然也是不少人的習慣，因為其不僅能去除食物殘渣，清潔口腔，還能避免一些特殊氣味引起的尷尬。不僅如此，咀嚼動作能促進腦部血流加速，還能帶走腦部的代謝垃圾。

調查顯示，多咀嚼口香糖能夠增加腦部血流量，同時，對於記憶力、判斷力和集中注意力都有幫助。也就是說，口香糖利用的好，便能在不知不覺中保護大腦，維護健康。

我們都知道，大腦中存在著以牙周病菌為根源所生成的β類澱粉蛋白，這是引起老年痴呆發病和惡化的直接原因。而通過血液的流通把β類澱粉蛋白代謝，是解決這個問題比較有效的辦法。

想要達到提升腦部血流的目的，最簡單的方法就是多“咀嚼”。但是，為了“咀嚼”而整天不住嘴的吃東西，會導致能量攝入過多引起肥胖，反而會對健康產生危害。而“咀嚼口香糖”則不必擔心這個困擾。

球員嚼口香糖，臨場反應更敏銳

喜歡看球類比賽的人通常會注意到，國外選手訓練或者比賽的時候經常會出現咀嚼口香糖的情況，這是他們不懂禮貌嗎？不是！實際上，他們是在藉助口香糖讓大腦變得更敏銳。

因為，賽場的緊張氣氛讓人的瞬間應變能力變得異常重要，任何情況大腦都需要及時作出判斷。咀嚼口香糖能夠讓血液迴圈加速，讓運動員的注意力和判斷力更集中。同時，經常咀嚼的動作能夠鍛鍊“咀嚼肌”，而“咀嚼肌”對於保持人體平衡有一定的作用。想要腳步穩健，鍛鍊咀嚼肌必不可少，因此，不少球員都對口香糖情有獨鍾。

食物柔軟導致咀嚼功能退化，不利腦部迴圈

隨著現代飲食結構的改變，人們的“咀嚼”能力正在逐步變弱。但是，這種“省牙”的方式對於大腦來說，並沒有太多的益處。

因為技術手段越來越先進，人們接觸到食物較之前更柔軟更易消化。同時，對於牙齒鬆動或者脫落的老年人來說，柔軟的食物則更受歡迎。但是，經常吃流質和柔軟的食物，必然會導致咀嚼次數減少，咀嚼功能退化，由此產生的影響就是流經大腦的血流量減少，大腦老化。

而咀嚼口香糖，能夠很好的促進血液流向大腦，延緩大腦老化的速度。同時，頻繁咀嚼還能讓臉部線條更緊緻、面板更具彈性。據說，已經60多歲的林青霞，每天都保持著嚼20分鐘口香糖的習慣。

每天嚼口香糖3次，每次5分鐘以上，可以考慮3餐後嚼

專家提醒，硬要預防大腦老化僅憑吃飯時候的咀嚼頻率遠遠不夠，但也不是說嚼的越多越好。咀嚼口香糖的最佳頻率：每天3次，每次5分鐘以上。所以在三餐後，嚼口香糖比較合適，一方面不容易遺忘，另一方面還能減少口腔內細菌的數量，清新口氣，讓人更自信。

另外，嚼口香糖一定要注意場合，在公共場合或者面對他人的時候尤其要注意，防止給人造成不禮貌的印象。另外，咀嚼口香糖應該左右交替咀嚼，否則會造成下巴肌肉的不平衡，引起臉部歪斜。

此外，我們要注意的是口香糖不能代替刷牙，很多人在不方便刷牙的時候會選擇用口香糖代替，這種做法沒錯。不過，要知道這只是權宜之計，要堅持每天刷牙。因為，口香糖並沒有去除牙菌斑的功效，清潔牙齒不能過分依賴口香糖。

雖然說，咀嚼口香糖好處不少，但是，也要注意掌握好度。因為長時間過度咀嚼口香糖會損傷牙釉質和口腔粘膜，在選擇口香糖的時候，儘量選擇不含糖的，防止對牙齒造成傷害。