腦梗是一種腦血管疾病，一旦發生，很容易致殘致死，即使僥倖治好，複發率也非常高，腦梗被稱為中老年人的“奪命殺手”。因此，對於腦梗很多人都是避恐不及的。

血管堵塞，下一步是腦梗

在腦梗還沒有找上自己之前，很多人都覺得腦梗離自己很遠，但其實腦梗離每個人都很近。現代不良的飲食和生活習慣，導致我們體內的血管都存在程度不一的堵塞情況，而血管堵塞的下一步就是腦梗等心腦血管疾病。

血管堵塞多是因為血液垃圾太多

健康的血管應該是柔軟有彈性的，但若是血液中的垃圾過多（膽固醇、甘油三酯等），造成血液粘稠度增加，形成斑塊、血栓，使血管變窄、變硬，進而出現血管堵塞。所以，遠離腦梗，我們首先就要給血管清理垃圾。

腦梗如何防治？4食物加水煮沸喝，血管通暢，阻擋腦梗

清理血液垃圾，疏通血管，一般建議食療。而千千萬萬種食物中，又以巴西蘑菇（姬松茸）、蘆筍、枸杞、大豆這4種食材清垃圾效果最佳，被譽為天然的“血管清道夫”。

《食物療法》記載：巴西蘑菇、蘆筍、枸杞、大豆中的蘆丁、核酸、亞油酸、枸杞多糖、大豆多肽等成分都是對血管好的物質，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量，有效清除血液垃圾，降低血液粘稠度，保持血管通暢和彈性，對預防和改善心腦血管疾病有很好的幫助。

這裡就有一個沿用已久，以這4種食材為主材料的食療方：巴西菇蘆筍液——清除垃圾、淨化血液，疏通血管

巴西菇蘆筍液最初是採取熬煮的形式得到，分別是取巴西菇20克、蘆筍25克、枸杞10克、大豆15克，加適量水熬煮1個小時，然後喝其湯水，一天2-3次。

但熬煮是比較傳統落後的工藝，費時費力不說，高溫熬煮還容易使藥效流失，並不適合現代人高效率、高節奏的生活需求。

為了達到更好的清血液垃圾目的，現代醫學利用萃取技術，把巴西菇、蘆筍、枸杞、大豆進行提純，然後加入益生菌，參照人體腸胃微生態環境科學配比，得到更利於人體吸收的巴西菇蘆筍發酵液。每天堅持飲用，可有效清除血液垃圾，保證血管的彈性和通透性，讓血管保持年輕，不給腦梗可乘之機。

現代人運動越來越少，飲食也越來越不健康，導致腦梗已經日益年輕化。有相關資料顯示，最年輕的腦梗患者才十幾歲，因此，不單是老年人要養血管，我們年輕人也要，尤其是那些經常熬夜、久坐、吃外賣的人群。