香蕉是每家每戶都會吃的水果，也是很常見的，春夏秋冬都會伴隨著我們的生活，香蕉對身體好處也是特別多的，香蕉香甜可口，肉質軟糯，深受大人和小孩的喜歡，但是吃香蕉也是有很多禁忌的，千萬不要錯誤吃。

因為香蕉是熱帶和亞熱帶的水果，所以農戶會在香蕉未成熟的時候就採摘下來，便於儲存和運輸，但是看見青綠色的香蕉千萬不要食用，未熟透的香蕉易導致便秘，會有澀味，並且會含有鞣酸，未成熟的香蕉可以先存放一段時間，等待香蕉表面變黃色，澀味消失了再食用。

香蕉中富含豐富的鉀，鎂等元素，如果在短時間大量攝入這些元素，會引起血液中鎂，鉀元素急劇增加，從而造成體內鉀，鈉，鈣等元素的比例失調，並且短時間大量食用香蕉，會讓胃酸分泌過大，引起胃腸道功能紊亂。

香蕉含糖量很高，糖尿病人長期食用香蕉會減慢血液詢歡，造成代謝物累積，會加重病情；香蕉屬性寒，脾胃體質寒冷者不適合吃香蕉，會導致胃腸功能紊亂；消化道潰瘍人不適合吃香蕉，香蕉會導致胃腸收縮能力差，會加重腸胃病加重；腹瀉者也不能吃香蕉，香蕉具有潤腸道作用，腹瀉著本身腸道就已經很脆弱了，再吃香蕉很容易加重腹瀉，很不利於健康。

香蕉雖好，但是一定要注意食用的禁忌，再好的東西過量都會危害到身體健康，每個人的體質也不同，也要根據自己的身體來適當的配合飲食。