骨質疏鬆即骨質疏鬆症，是多種原因引起的一組骨病，骨組織有正常的鈣化，鈣鹽與基質呈正常比例，以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。骨質疏鬆症可發生於不同性別和任何年齡，但多見於絕經後女性和老年男性，以骨骼疼痛、易於骨折為特徵。

預防骨質疏鬆，食療補鈣成了大多數人的第一選擇。想要食補鈣，喝牛奶可以嗎?喝牛奶當然是很好的選擇，資料顯示，每100ml的純奶中，含有約104mg的鈣質，同時牛奶中也含有較高含量的維生素D。因此，對於更年期女性或老年男性，每日喝點牛奶，對於補鈣，補充身體營養，都是很好的選擇。

那麼牛奶應該怎麼喝呢?這裡給大家一些小建議：

1、首先在牛奶種類的選擇上，建議選擇低糖脫脂或低脂的純奶，以免攝入過多的脂質，增大身體的脂質代謝負擔，或不利於控制已有的高血脂問題。如果是乳糖不耐受情況的朋友，可以考慮選擇低脂的已經給乳糖水解加工的純奶或發酵的優酪乳飲用,有些優酪乳為了保持較好的口感，加入了較多的糖分，喝優酪乳也要儘量選擇無糖優酪乳。

2、在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

3、牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料，因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

4、鮮牛奶在煮沸時不要加糖，因為牛奶與糖中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。所以煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。

5、牛奶不宜與巧克力同食，牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食結合成不溶性草酸鈣，極大地影響鈣的吸收。長期飲用出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

6、喜歡睡前喝牛奶，其實對於中老年朋友，特別是有消化系統不好或腎功能有問題的朋友，不推薦這樣的做法，睡前喝牛奶會增加消化負擔，同時也會增加起夜的次數，影響睡眠，反而得不償失。

7、空腹不宜喝牛奶，可能會引起胃腸道不適，引起腹瀉等。

8、如果要服藥，在服藥前後一小時最好不喝牛奶，以免與藥物發生反應。

對於骨質疏鬆預防的生活調理，除了要注意正確的適量的喝牛奶以外，還建議在日常生活中多注意各種營養的均衡補充，同時結合身體情況，積極的進行運動鍛鍊，保持良好的作息和睡眠，多晒太陽，多活動，都是預防和改善骨質疏鬆的重要方面。

注意生活調理，也要注意定期做骨質疏鬆的相關檢查，如果通過生活調理，無法有效控制的骨質疏鬆問題，應該諮詢醫生，遵醫囑合理用藥物來控制和改善骨質疏鬆向題。