我們提倡雜食，遠食。每天至少要吃上十種食物以上，最好二十到三十種更佳，營養才全面。如果平時只吃大米飯加小菜，或麵條麵包加小菜，只能解決50%至60%的營養，人所需要的其他東西就不夠了。

我們每天應吃一是穀類薯類，包括米，面，雜糧，馬鈴薯，甘薯，杯山，芋頭等主食粗糧。穀類食物應全穀食品為好。二是動物性食物，如豬肉，牛肉，雞肉，鴨肉，魚肉，海產品，蛋類，奶製品類等。選肉以選瘦肉白肉為好。

三是豆類及其製品，堅果類。如大豆，花生，杏仁，核桃，植物種子等。自古有說，人可不食肉，但不可不食豆。四是蔬菜水果類，菌藻類。這類食物應選新鮮，時令食物為上。是人不可缺少的東西。

​五是其他食物，如油，鹽，糖，粉，醬油，酒，配料等。應該知道減油減鹽減糖，減辣。每天成人食油不多於30克，一白瓷湯勺油10克左右，堅果中含油又有一定，如花生，葵花籽，核桃等。也應包含其中。注意啊，煎炸冒煙的油對人無益，少食或不食為好。糖每天25克左右，一白瓷湯勺糖10克左右，水果中含糖高，請注意。鹽每天5克以下，包括鹹製品，醬油中的鹽，一啤酒瓶蓋鹽約5克。酒呢，當藥引飲，當配料用，或少飲，不天天飲為好。