據世界衛生組織統計,全世界每年大約有1500萬人死於心腦血管疾病。心腦血管疾病的死亡率約佔各種疾病死亡率的50%。如果早期進行防治,每年至少可減少600萬人的死亡。中國有約1億的血脂異常患者(保守估計),其中有75%的患者無明顯臨床症狀,具有一定的隱蔽性,但隨時有發病的可能。

高血脂臨床以頭暈、胸悶、心悸、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木等為主要表現,也有為數不少的患者症狀不明顯,僅在體檢做血脂分析時才會發現因此,人們該高度重視。

什麼危害源自高血脂

高血脂非常危險,有人稱之為“無聲的殺手”。這是因為它不易被察覺,知曉率僅有25%。高血脂在早期和輕度時幾乎沒有任何感覺,它的致病是非常緩慢的過程,常常是從青壯年甚至幼兒時期就開始了,因為缺乏不舒服的感覺,往往不能及時發現,然而它對身體的危害卻是廣泛而且嚴重的。

1. 高血脂會加大血液的黏稠度

體內大量的低密度脂蛋白與乳糜微粒在血液之中游離並沉積,降低血液的流速,增大血液的黏稠度,使微迴圈的毛細血管淤滯,並降低紅細胞的電泳能力、變形能力。

2. 高血脂會危害冠狀動脈

大量脂類物質蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速,並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上,並長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮形成血管硬化。

3. 高血脂會導致冠心病

當人體由於長期高血脂形成動脈粥樣硬化後,冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血,導致心絞痛,形成冠心病。

這1件事便是補充天然營養成分——月麻亞酸，月麻亞酸中含有豐富的γ-亞麻酸，γ-亞麻酸具有明顯的降低總膽固醇的作用，是亞油酸的163倍，其機理為：作為前列腺素E1的前體，而發揮降低總膽固醇的作用；γ-亞麻酸為多不飽和脂肪酸，所形成的膽固醇熔點較低，易於乳化、輸送和代謝，從而達到降低血清中膽固醇的作用；γ-亞麻酸可以從血液中清除甘油三酯，減少內源性總膽固醇的合成，減少β-脂蛋白的生成。此外，γ-亞麻酸還具有提高高密度脂蛋白和降低低密度脂蛋白的作用。

合理的膳食結構是關鍵

(1)保持熱量均衡分配,飢飽不宜過度;不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進餐;改變晚餐豐盛和人睡前吃夜宵的習慣。

(2)主食應以穀類為主,粗細搭配。粗糧中可適量增加玉米、莜麵、燕麥等成分,保持碳水化合物供熱量佔總熱量的55%以上

(3)增加豆類食品,提高蛋白質利用率,以幹豆計算,平均每日應攝入克以上,或豆腐乾45克或豆腐75~150克。

(4)在動物性食物的結構中,增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物,如魚、禽、瘦肉等;減少陸生動物脂肪,最終使動物性蛋白質的攝人量佔每日蛋白總攝入量的20%,每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。