吃石榴時,要不要吐籽?吃了這麼多年今天才知道!大家趕緊學學!
很多人都喜歡吃石榴,其營養價值極高,成熟的果實籽粒飽滿,晶瑩剔透,讓人一看就非常的有食慾。而且石榴所含有的維生素C非常豐富,是蘋果的2倍左右,平日裡多吃具有清熱解毒,補血活血等功效,一般人均可食用。吃石榴時,要不要吐籽?吃了這麼多年今天才知道!大家趕緊學學!很多人只知道石榴的功效但對於石榴籽,不熟悉,今天小編介紹下,石榴籽能夠美容、養顏、抗衰老。石榴籽完全咀嚼後能起到消食開胃的效果,而且在咀嚼石榴籽的過程中,還能夠消炎固牙、防止口臭。所以說在平時吃石榴的時候,是完全可以咀嚼嚥下肚的。尤其是對於經常消化不良的人來說,對身體非常有益。大家一定要吃石榴籽哦。
萌化少女心的石榴布丁
配料:
吉利丁片 5克、活性乳酸菌飲品(原味) 1小瓶、石榴 1個、KT模具 1個、榨汁機 1個
烹飪步驟:
1.準備好所有用料以及模具
2.切開一個石榴
3.石榴一粒粒搬下來備用,準備好乳酸菌飲品
4.把石榴粒和乳酸菌倒入榨汁杯中
5.啟動榨汁杯,打成果汁
6.把沉澱物瀝一下,保證無顆粒感
7.吉利丁片用冷水泡軟
8.泡軟後,放入石榴汁中
9.隔熱水攪拌到融化即可
10.倒入KT模具中
11.放冰箱冷藏2小時成型後,再放入冷凍室凍一下,方便脫模
烹飪小貼士:
1、市面上最常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,有人認為越紅越好,其實不像蘋果和一些水果的一般挑選法,石榴因為品種的關係,一般反而是黃色的最甜。2、挑選石榴要看光澤亮不亮,如果光滑到發亮那說明石榴新鮮的,而表面如果有黑斑的話,則說明已經是不新鮮了,別買那種。3、如果你看著差不多大的石榴,但其中一個放在手心感覺重一點的,那就是熟透了的,裡面水分會比較多。4、看石榴皮是不是很飽滿,那種皮和裡面的肉很緊繃的那樣比較好,如果是鬆弛的,那就代表石榴不新鮮了,不建議買。
石榴的吃法你學會了嗎?