尿酸主要是鳥類和爬行類生物的代謝產物，而作為哺乳動物的人類呢，我們排出的體液如尿液中，只含有少量的尿酸，尿酸是嘌呤代謝的最終產物，呈弱酸性。

知道了，什麼是尿酸，接下來就要講一講尿酸過高會有什麼危害。尿酸過高引起的疾病，最常見的就是痛風，例如痛風性關節炎和痛風性腎病。長期患有尿酸過高狀況的患者，還有可能出現心血管疾病。由此可見，尿酸過高絕對不是一件好事。

一，芹菜

芹菜中，含有豐富的維生素和礦物質，其中有許多可以幫助我們溶解體內的多餘的尿酸的物質，例如胡蘿蔔素、食物纖維等等。

中醫上來說，芹菜屬於涼性，可起到清熱利尿的作用。尿酸含量高的人平常多吃一些芹菜，能夠利於尿液的排放，同時還會起到降低尿酸含量的作用。

二，白開水

水是人體細胞的主要組成成分之一，平時多喝水不僅可以促進新陳代謝，還能幫助我們排毒。尿酸的貯存位置就是我們排出的尿液中，所以經常喝水，隨著排尿量的增加，尿酸的排出量也隨之增加。

同時由於尿酸及時排出，體內不會形成尿酸結晶，還能夠幫助我們預防痛風病。所以大家平時多喝水一定是有好處的，千萬別等到口渴難耐才去喝水。

三，西紅柿

作為個人最愛吃的食物之一，西紅柿真可謂是蔬菜中的寶藏。首先西紅柿不僅口感綿密多汁，清香宜人，還有著含量豐富的營養物質。

例如番茄紅素，這種組織就是降低尿酸含量的高手，同時番茄中還有大量的維生素和鉀離子等等物質，經常食用還能控制水鹽平衡，幫助我們調節體液的粘稠度，更有利於尿酸的排出。

四，茄子

茄子屬於鹼性食品，它的嘌呤含量極低，幾乎沒有，所以吃茄子不會導致體內的尿酸含量增多。同時，由於茄子的鹼性，與尿酸發生中和反應，能夠有效降低尿液中的尿酸含量。

因此，如果想要降尿酸含量，推薦茄子給大家，並且茄子的營養也很豐富，還有大量皂苷等物質，還能起到降低膽固醇的作用呢。

五，折耳根

它天生是降尿酸的，尿酸含量過高的患者每天泡一杯魚腥草來喝，堅持下去，就能有效的降低尿酸的含量。

魚腥草一般在初秋時節成熟，這時將它直接用來涼拌或者清炒，就能很好的幫助大家降低尿酸含量了。尿酸慢慢地降下來，痛風病也就慢慢的遠離我們了。

六，香蕉

香蕉作為果中之王，含有豐富的維生素和礦物質以及果膠等膳食纖維物質。其中含有的鹼性成分—鉀元素，十分有助於尿酸的排出。

因此平時經常吃香蕉，不僅能夠潤滑腸道，還能夠提高我們身體內的鹼性物質含量，從而中和尿酸，使之鹼化，這樣一來尿酸的溶解度就大幅地提高了，尿酸沉積減少，身體自然越來越好啦。