現代人的飲食結構不太健康，高油高脂的食物佔據了大部分的飲食結構，在加上運動量又很少，以至於患高血脂的人越來越多。甘油三酯是高血脂的診斷指標之一，甘油三酯（TG）理想的水平是低於1.7mmol/l，如果甘油三酯水平在1.7到2.3之間我們稱之為邊緣升高，而大於2.3則是明顯升高了。

甘油三酯是體內含量最多的脂類，甘油三酯過高，會在血管內沉積，並堵塞血管，引起動脈粥樣硬化，反應在心臟血管上就是冠心病和心梗，反應外腦血管上就是腦梗。

如何才能把甘油三酯降下來？

醫生：養成3個習慣，血脂降了，血管也通暢

降甘油三酯最好的方法是飲食運動療法，具體主要是堅持以下3個習慣，血脂會慢慢降下來。

習慣1：飲食上要控制高脂食物

想要降甘油三酯，首先要控制會升高甘油三酯的食物的攝入。例如肥肉、動物內臟、奶油、油炸食品等高脂食物要少吃。另外，糖分在體內也可以轉化成脂肪，甘油三酯高的人，平時也要少喝糖分比較高的汽水、碳酸飲料等，建議多喝白開水。

習慣2：飲食上適當吃點降脂食物

除了控制飲食外，還可以通過吃一些降血脂的食物來幫助我們降低甘油三酯，維護血脂的平穩。這些食物主要包括：蕎子、霜桑、菊花、槐米、枸杞、決明子等。

高血脂患者可以多吃一些這些食材配比的蕎子霜桑發酵液，具有促進甘油三酯分解，調理甘油三酯的功效，幫助降低血脂。因其含有桑葉多糖、蘆丁等有效物質，可以降低血液粘稠度，增加血管彈性，清除血液垃圾，減少了膽固醇和脂質的沉積。對降三高，預防心腦血管疾病有很大幫助。

習慣3：每天堅持一定的運動量

如果不進行運動的話，容易讓體內的脂肪堆積，造成血脂升高。因此，降血脂不要忘了運動，每天堅持一定量的運動，對調節血脂很有幫助。

另外，自古就有“飯後百步走，活到九十九”的說法。飯後休息一會兒，然後去散散步不僅有益於健康，對於血脂的控制也有非常好的幫助。

另外，若是甘油三酯很高，如超過5.6，也可以適量服用降脂藥物，針對甘油三酯高的降脂藥物主要是貝特類，但不能長期吃，需要注意其肝功能損傷和肌病的併發症。