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標題:Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis

譯名:膳食碳水化合物攝入和死亡率:一項前瞻性佇列研究和薈萃分析

出處:2018《柳葉刀》子刊《柳葉刀公共衛生》

要點:25年超43萬人研究,中等劑量的碳水化合物(50-55%)飲食最佳,碳水化合物佔總攝入能量比低於30%的人預計將會縮短4年。30%-40%碳水化合物佔比的人預計將會縮短2-3年。超過65%碳水化合物佔比的人預計將會縮短1年。

亮點:糖尿病患者不能因為怕引起血糖上升,一味的減少碳水(主食)的攝入,還應該像正常人一樣吃飯,透過腸道菌群干預來逆轉糖尿病,這也是營養治療的魅力,讓患者恢復正常的生活

DOI:10.1016/S2468-2667(18)30135-X

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