飲食作為防治糖尿病的五駕馬車之一，在控糖過程中發揮著舉足輕重的作用。而晚餐是否吃好，則直接影響著第二天的空腹血糖水平。晚餐不科學，血糖就穩不住。讓我們來看看晚餐應該避免的那些雷區吧。

01、吃得太晚

晚餐時間最好安排在晚上6-7點之間，儘量不要超過晚上8點，用餐時間宜在 30分鐘左右 ，不宜過短，也不宜過長。

進餐時間過短，不利於消化液的分泌及消化液和食物的充分混合，影響食物的消化，會帶來胃腸不適；進餐時間太長，會不斷地攝取食物，導致食物攝取過量；

晚餐吃得過晚，睡覺時尿液聚積在尿路中，不能及時排出體外，這樣，尿路中尿液的鈣含量就會不斷增加，久而久之容易形成尿路結石。

02、吃得過飽

俗話說得好，早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少。對於糖友來說，晚飯吃得太飽會使得血糖失控，引起肥胖，增加併發症的風險。建議糖友們晚飯宜清淡且量少。

晚餐提供的能量應占全天所需要總能量的30%～40%，晚餐的穀類食物應在125克左右，可在米麵食品中多選擇富含膳食纖維的食物，如糙米和全麥食物。這類食物既能增加飽腹感，又能促進腸胃蠕動。另外，可選擇動物性食品50克，20克大豆或相當量的製品，150克蔬菜，100克水果。

03、吃得太油

晚餐過於豐盛和油膩，會延長消化時間，導致睡眠不好。有研究表明，經常在晚餐進食大量高脂肪和高蛋白質食物，會增加發生冠心病和高血壓等疾病的危險性。晚餐以脂肪少和易消化的食物為宜。

04、不吃主食

有些糖友錯誤地認為吃主食會增肥，事實上，致人肥胖的原因是因為攝入的能量多於消耗的能量，而不是攝入主食。只吃蔬菜並不能滿足人體的營養所需，不能提供五穀雜糧所能提供的穀氨酸等多種氨基酸和碳水化合物，反而會引起一些疾病。

如果在外就餐，點餐時，宜首先點主食或蔬菜類，不能只點肉菜或酒水；就餐時，主食和菜餚同時上桌，不要在用餐結束時才把主食端上桌，從而導致主食吃得很少或不吃主食的情況發生。

另外，需要注意的是主食宜清淡。帶有油、鹽或肉的主食要少吃，如蔥花餅、炒米飯、餡餅、肉餅和肉絲麵條等，這些主食會導致攝入更多的油和鹽，給身體器官帶來更大的負荷，不利於健康。

05、無限制飲酒

飲酒不利於控制糖尿病，酒精會產生很高的能量，空腹飲酒易導致低血糖，長期飲酒會引起肝功能受損，酒精還降低脂肪在體內的消耗率。因此，血糖控制不佳的糖尿病患者不應飲酒。

對血糖控制良好的患者適當飲酒時，應設計嚴格的飲食計劃。如每週1～2次，不飲用烈性酒，每次啤酒200～375毫升，相當於普通玻璃杯1杯或易拉罐裝的1罐，或葡萄酒100毫升，相當於普通玻璃杯半杯。有的人根據自身的特點，也許要更少，血糖水平不穩定時，儘可能不喝酒。

06、邊吃邊聊

用餐要專心致志，清楚自己所吃的每種食物，若心不在焉或邊吃邊聊，常常會在不知不覺中吃下過多的食物，而使飲食計劃失效。同時，進食速度要慢，要細嚼慢嚥。

07、睡前不加餐

糖尿病患者一般是每日三餐，根據個人不同情況，可適當加餐。如因工作或環境關係而無法在兩餐之間加餐的話，可以只吃三餐，但是服口服藥或注射胰島素的患者，尤其是注射胰島素者，一般特點是在下午15:00～16:00，以及臨睡時必須吃一點加餐，以預防血糖過低。病情不穩定，早晚飯前必須各注射一次中效胰島素的患者，睡前的宵夜不能忘記，以防不測。

晚餐是血糖的壓艙石，穩不住，第二天的血糖就波濤洶湧、忽上忽下。穩住了，風平浪靜、一片美好！所以，糖尿病患者一定要重視晚餐哦。