為何咳嗽

最近因為天氣複雜多變再加上寒風呼嘯，越來越多的人感染上了咳嗽。

因為冬季的風向以北風為主。北風從頭部、腳部、頸部等人體外露部位侵入身體，我們就容易出現喉嚨不適等症狀。

在中醫上來說，如果沒有及時祛風，外邪就會先上肺，此時咳嗽就是肺的自我防禦方式。一旦置之不理，咳久了就會生痰，咳痰不治就會發展成咳嗽。

所以，如何止咳養生成為了我們福斯關注的焦點。選對了食療方，我們就可以輕鬆遠離咳嗽，今天小純就給大家介紹一些食療止咳妙方。

最狠的止咳藥

簡單做法：1.蘋果，洗淨。2.枸杞，洗淨。3.準備冰糖。4.蘋果，去皮。5.將蘋果去核，切成片。6.做熱水。7.將蘋果片倒入鍋中。8.小火煮2-3分鐘。9.看見水開後，加入枸杞。10.再小火煮5分鐘左右。11.看見蘋果呈現半透明狀，加入冰糖。12.再小火煮2-3分鐘，就可以關火了。13.將煮好的蘋果水晾溫，加入蜂蜜，即可。

風熱咳嗽

風熱咳嗽的特點是喉嚨癢、幹、痛。這個時候，小純建議食療是以潤燥為主。不妨做一個雪梨瘦肉湯，潤肺止咳。

簡單做法：用沙蔘、玉竹、麥冬和雪梨等熬瘦肉，同時加一兩片生薑（解表）同煮飲用。

風寒咳嗽

風寒咳嗽的特點是喉嚨癢、流清鼻水、頭痛和肌肉痛。這個時候就要應注重祛風！

小純建議喝一些陳皮薑湯、陳皮紅糖薑湯或者是橘紅陳皮紅糖薑湯。

如果還伴有鼻子堵住的情況，可以在上述薑湯中加點蔥白一起熬煮後飲用。

痰多痰白

除了乾咳之外，咳嗽多痰也是煩惱之一。如果咳嗽多痰，但痰很稀又白，同時喉嚨癢則屬於痰溼咳嗽。

這個時候飲用南杏北杏川貝（可用浙貝代替）湯，或者是法夏鷓鴣湯，就能輕鬆止咳。

痰多痰黃

多痰、痰黃、喉嚨幹屬於痰熱，這個時候需注意清熱解毒，日常可飲用橄欖瘦肉湯，或者用羅漢果、蔥白熬瘦肉湯後食用。