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我們知道,腎病患者,尤其是慢性腎衰竭患者,在飲食上要格外注意,那麼,接受透析的腎病患者,吃什麼補充營養好呢?

一、蛋白

腎衰竭患者攝入蛋白以優質蛋白為主,如蛋、奶、魚等,但是攝入量的控制要比慢性腎病更嚴格。

二、果蔬

透析期間,並沒有忌口的果蔬,但是腎衰竭患者需要低鉀飲食,以免出現高血鉀。但若血鉀過低,也需要進行補充。因此這兩種情況,有不同的飲食要求。

1、低鉀

如果患者出現低血鉀的情況,可以適當補充一些含鉀高的果蔬,如菠菜、莧菜、番茄、蘑菇、紫菜、海帶、胡蘿蔔、芒果、香蕉、橘子、大棗等。

2、高鉀

三、主食、

主食是人體熱量攝入的重要保證,透析患者的熱量攝入要求在35千卡/kg體重以上,以植物類食品為主,如麵條、米飯、饅頭、土豆、芋頭等五穀根莖類。

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