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疳證,也稱疳積,主要由於脾胃虛弱、運化失宜,導致消化吸收功能障礙所致。

輕者食慾不振,精神疲倦,逐漸消瘦,易哭易怒,煩躁,口乾,夜睡不寧,腹部脹滿,大便不調;重者精神萎靡,毛髮焦枯,肌膚乾瘦,不思飲食,煩躁哭鬧無常,腹部脹大,青筋暴露等。

症狀複雜,寒熱互見,虛實並存。

治療上或消或補,或消補兼施,按具體病情而定。如果適當配合食療,可以減輕症狀和促進病體康復。

宜:注意飲食調節,不宜過飢過飽,食物多樣化,葷素結合。選擇易消化、營養豐富的食物,比如牛奶、燕麥片、淮山蓮子粥。先少食多餐,等病情好轉,再逐漸轉為定時定量。不宜偏食。

忌:忌食辛燥肥滯、煎炒,刺激性及堅硬不易消化的食品,比如煎炸肉類、冰凍飲品等。

谷芽麥芽象牙絲豬橫脷湯

清熱平肝、消積開胃,適用於小兒疳瘦、煩躁、易怒、不思飲食。

【材料】谷芽15克、麥芽15克、象牙絲10克、白芍6克、豬橫脷1條

【食法】豬橫脷飛水。將上述材料放入鍋內,加適量清水,武火煮沸,轉文火煲1小時,約煎成1碗,分2次飲用。

太子參麥冬湯

健脾開胃、去疳積、除煩躁。

【材料】太子參10克、麥冬8克、白芍6克、豬瘦肉100克、蜜棗1枚

【食法】豬瘦肉飛水,將上述材料放入鍋內,加適量清水,武火煮沸,轉文火煲1小時,即可食用。

田雞粥

健脾胃、消積滯、助消化、增進食慾。用於小兒煩躁、食慾不振、大便爛。

【材料】田雞(青蛙)3~4只、蓮子20克、芡實20克、炒扁豆20克、大米50克

【食法】田雞宰淨(去頭、皮、爪、內臟),蓮子、芡實、扁豆、大米浸泡30分鐘。將上述材料放入鍋內,加適量清水,煲粥,粥成後,以鹽調味,即可食用。


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