人的身體不論是生長期間還是維持健康期間都需要補充鈣質,除了通過藥物補充劑來補鈣,我們還可以通過飲食來補鈣。那麼日常吃什麼食物能補鈣?
1.沙丁魚
魚類食物中都含有較高的鈣質,沙丁魚多以魚罐頭和魚湯食用,這兩種食用方法都能促進魚骨中鈣質的溶解,食用可起到補鈣健骨的作用。
2.扇貝
扇貝,是非常天然的補鋅、補鈣、補鐵的好方法,而且經常食用扇貝對促進腦細胞發育,活化腦細胞有極大的好處。缺鋅的表現主要就是:厭食、食慾減退,甚至不想吃飯。嚴重的也有可能出現口腔潰瘍,發展下去還會引起免疫力下降。所以多吃些貝類海鮮,是補鋅的捷徑之一。扇貝的營養十分豐富,是高蛋白低脂肪的海洋貝類。
3.螃蟹
螃蟹含有豐富的補充蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。蟹黃中的膽固醇含量較高。螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4.蚌
蚌含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。含有磷等微量元素可幫助鈣質吸收骨質代謝。
5.大閘蟹
螃蟹中富含豐富的鈣質,不缺鈣者或骨質疏鬆症者平時常吃的螃蟹有助於及時補充鈣質。
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