俗話說“十人九胃病”,實際上,在現實生活中,胃病也是很常見的。
現代大多數人的三餐不規律、飲食習慣和結構又不健康,讓胃很難不生病。
胃,是一個“中空”的器官,腔內有一層“保護膜”,其作用保護胃,避免胃酸腐蝕胃部。
正常情況下,健康的胃粘膜呈淡粉色,但很多不良飲食習慣,導致胃粘膜受損,誘發急慢性胃炎、胃潰瘍,甚至是胃癌。
胃被稱為“喇叭器官”,胃部受損後,也會有一些表現,如胃部不適,但很多人都會忽視這種“不起眼”的表現。
胃病不是突然“報到”的,若出現3種表現,最好去查一下,預防癌變!表現一:上腹不適
胃位於膈下,大概就是上腹部的位置,如果這個部位不適,或疼痛,很多人認為是胃病,若不影響生活,就不會去在意。
當上腹部疼痛加重,且進食後不能緩解,有隱痛、鈍痛、或有節律性的疼痛時,勸你去查一下,避免錯過最佳治療機會。
表現二:食慾減退、消瘦
有些人出現食慾減退時,往往不會在意,直到出現不明原因的消瘦,才會想到身體某處出了問題;若伴有上腹部出現深壓痛,別忽視,最好去查一下胃部。
表現三:噁心、嘔吐、腹瀉等
當一個人經常出現噁心、嘔吐、腹瀉等消化不良性的表現,同時體重出現驟降,要小心了,可能是胃部發生癌變。
養好胃,吃飯時,有這4個習慣的人,最好改掉!習慣一:吃飯時吸菸
對菸民來說,“飯後一支菸,賽過活神仙”。但很多人飯沒吃完,煙就點上了。
要知道,吃飯時人體的消化系統運轉起來了,血液迴圈比較快,全身的毛口開啟,這時吸菸,全身的組織吸收煙霧能力會加強,而煙霧中的有害物質會刺激呼吸道、消化道粘膜,誘發炎症。
研究表明,飯後立即吸菸對身體健康非常不利,危害比平時吸菸大10倍。而吃飯時吸菸,對身體的危害也很大。
提醒煙癮大的人,如果要吸菸最好在飯後半小時後再吸。
習慣二:吃飯時速度太快
吃飯時若速度太快,食物沒有經過充分的咀嚼,一方面會加重胃的消化負擔,或引起消化不良;另一方面會“延遲”大腦接受“吃飽”的訊號,這樣一來,很容易吃多,從而易造成消化代謝功能紊亂,還容易引起肥胖。
此外,吃得太快,食物不能被口腔中的唾液澱粉酶充分包裹,進入胃部後,也會增加胃的負擔,不利於消化。
建議,一頓飯最好吃15-20分鐘左右,尤其是老年人,胃腸功能較差,每口能咀嚼20次以上更好。
習慣三:吃飯時菜太熱
很多人吃飯比較喜歡“趁熱吃”,這時吃,菜的味道比較好。但剛出鍋的菜溫度較高,大約有70-80℃,這一溫度進入食道,容易燙傷食道、胃部的粘膜,從而誘發炎症。
人的消化道粘膜非常嬌嫩,只要超過60℃就會被燙傷,若長期吃太熱的飯菜,反反覆覆損傷粘膜,易誘發炎症、潰瘍,甚至癌變。
建議,飯菜出鍋後,不要著急吃,俗話說“心急吃不了熱豆腐”,最好是飯菜在40℃左右時入嘴。
習慣四:吃飯時湯泡飯
湯泡飯,從字面上講,就是講飯泡在湯裡吃。
這種吃飯雖簡單、方便,有些人覺得湯泡飯更好吃,但這種吃飯並不健康,不利於食物的消化。
湯泡飯,不利於食物的咀嚼,容易隨著湯一起進入胃部,這樣不僅會稀釋胃酸,還會增加胃的消化負擔,易出現胃脹、消化不良等表現。
建議,飯前喝湯,利於增加飽腹感,有助於控制飲食量,對控制體重很有幫助。
第一,保證三餐規律,飲食上,儘量少吃一些垃圾食物,如油炸類、燒烤類、醃製類、精加工類等;飲食結構上,最好是1/3主食、1/3青菜、1/3肉類或魚類或雞蛋等。
第二,每頓飯吃到八分飽為宜,尤其是兒童、老人,這兩類人的消化功能較差,如果吃得太多,不易消化,容易引起脾虛,長期如此,會出現消化不良等反應。
第三,飯後半小時後再喝水,避免飯後立即喝水稀釋胃酸,不利於消化。