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明日小雪,禦寒從胃開始,煮小米粥加這幾樣更滋補,女人喝真好

送走立冬節氣,明天就迎來了冬天的第二個節氣-小雪節氣,小雪節氣北方開始降雪增多,天氣進一步寒冷,此時陽氣上升,陰氣下降,萬物閉藏,轉為嚴寒的冬天。人也要順應節氣變化,驅寒保暖為當前首要任務。

驅寒保暖一是要注意新增衣物,尤其是是北方室內有暖氣,室內外溫差過大,出門羽絨服、帽子、手套都要及時穿戴,避免受凍著涼引發感冒;二是在飲食上,可多吃點牛羊肉、雞肉這些溫補的肉類,也可以多喝一些滋補的粥湯,使身體有更多的能量來抵禦寒冷的天氣。

越是天冷早餐就顯得尤為重要,早餐來上一碗熱乎乎的小米粥,就是不錯的選擇。今天分享這道小米粥,又加入了其他幾樣食材,甜蜜蜜暖胃又滋補,男士要常做給老婆喝哦,當然老公不煮,女人也要照顧好自己,每天抽空給自己煮上一碗吧,常吃小臉兒紅撲撲的,連腮紅都不用了。

這碗粥真的有那麼好嗎?當然啦,你看所用的食材就知道了,有小米、紅豆、紅棗、紅糖、枸杞這幾樣,雖然很普通常見,但都是極其適合女人食用的好東西。用來煮粥好消化易吸收,有很好的健脾養胃、滋補氣血、強健身體作用,既美味又健康。

【紅豆紅棗小米粥】

所用食材:紅豆、紅棗、紅糖、枸杞、小米

製作步驟:

第一步,紅小豆一把放入小碗中,加入一些冷水提前浸泡,早晨煮粥的話,晚上睡覺之前浸泡好,放入冰箱冷藏即可,如果室內溫度比較低,不用放冰箱。

第二步,紅豆連同浸泡的水倒入砂鍋中,加入足夠的清水,大火燒開轉中小火煮一會,大約煮半小時左右。

第三步,看見紅豆煮熟軟爛,放入淘洗過的小米、紅棗小火煮至小米開花,粥變得粘稠。

第四步,根據自己口味加點紅糖,再加入清洗後的枸杞煮1分鐘關火。

烹飪小貼士:

1、如果覺得用砂鍋煮粥太麻煩,可以將紅豆、小米、紅棗加水,都放入電飯煲中預約,早起再加入枸杞和紅糖,這樣就不用早起了。

2、紅小豆要提前浸泡,不然很難煮熟。

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