現在吃牛油果減肥很流行，牛油果能輔助減肥，營養價值也很高，常吃會有這些功效。

降低膽固醇

常吃牛油果可以降低膽固醇，避免膽固醇大量堆積，從而減輕血管的壓力。並且牛油果含糖量比較低，也很適合糖尿病患者食用，另外，用牛油果皮泡水喝還可以降血糖。

美容養顏

牛油果在護膚方面有很好的效果，因為牛油果中的營養元素很充足，常吃可以減少紫外線的傷害，有助於防曬，並且還能夠保養面板，會使面板更有彈性，更加光滑。

保護眼睛

現在人們工作時都是長時間面對電腦，對眼睛的傷害很大，會影響視力，所以日常多補充一些牛油果，因為牛油果中的營養成分對眼睛是有益的，能夠減少眼睛的傷害，保護視力。

降低抑鬱症的風險

牛油果中含有的物質可以起到抗炎的效果，在一定程度上可以減少其他物質對大腦的傷害，可以降低患抑鬱症的風險。

預防心血管疾病

牛油果中含有的微量元素和有益的脂肪可以起到保護血管的作用，使體內的膽固醇含量降低，能夠降低心血管疾病的發病率。並且還能起到降低血壓的功效。此外，牛油果中還含有植物纖維，能夠加快人體的代謝。

抗衰老

對於女性來說，常吃牛油果可以保養面板，還能使毛孔收縮，有助於延緩衰老，會使面板更加有彈性。

預防嬰兒血管畸形

平時吃一些牛油果能促進嬰兒的血管發育，可以預防嬰兒出現血管畸形的現象。並且還可以降低患心臟疾病的機率，能夠預防血管硬化。

除此之外，吃牛油果時要多留意5事。

不要和油性食物一起吃

牛油果儘量不要和油性食物一起吃，例如堅果，紅燒肉等，這些食物含油量較高，一起食用會抑制身體對牛油果中不飽和脂肪酸的吸收，會使營養價值大打折扣。所以，儘量不要和油性食物一起吃。

不要和冷飲一起吃

現在人們非常喜歡吃冷飲，例如草莓奶昔，雪糕等，甚至有些朋友喜歡冬季吃雪糕，切記不要和冷飲同吃。因為牛油果富含脂肪酸，每次食用之後，需要經過很長時間才能被完全吸收，如果這時吃一些冷飲，會影響腸胃的吸收，嚴重時還會造成腹瀉，所以吃牛油果時一定要遠離冷飲。

不要和香蕉一起吃

香蕉也是日常中常見的水果，口感香甜軟糯，日常吃一些香蕉可以潤腸通便，但是香蕉不要和牛油果一起吃，可能會引起胃部不適。因為香蕉和牛油果大量食用都會使胃部產生氣體，會導致腹脹，還會頻繁出現打嗝的情況。

不要一次性吃太多

牛油果的營養價值雖然很高，但是也不能多吃，多吃會導致攝入的脂肪過多。如果牛油果切開後要儘快食用，否則會很快變黑，影響食慾；如果不食用，可以用保鮮膜包起來，防止其氧化。

肥胖患者要少吃

因為肥胖患者體內的脂肪本身就很多，再吃一些高脂肪的食物會影響健康。雖然牛油果有減肥的功效，但是適量食用才會有效果，如果食用太多，反而會使體內脂肪堆積，長期如此很容易導致體重增加，不利於減肥。

總之，吃牛油果的時候要看自己是否適合吃，也要注意以上幾個事項，避免對身體產生傷害。