尿毒症是各種腎臟疾病晚期的一種綜合臨床表現，其能夠導致心腦血管系統、呼吸系統、消化系統、神經系統等多系統損傷，嚴重者可導致患者死亡。

目前治療尿毒症最有快速的方法就是血液透析，透析能夠幫助患者更快的清除體內毒素，恢復腎功能指標。那麼問題來了，都說透析患者要注意飲食，到底我們透析的人要怎麼吃才好呢？

①營養評估非常重要：尿毒症患者一定要進行全面的營養評估，畢竟了解自己的營養狀況才是吃好身體的第一步！

②蛋白質類怎麼吃？ 長期維持性血液透析的患者會丟失蛋白質與氨基酸，同時也會促進蛋白質分解，出現負氮平衡，因此如果長期透析，需要增加蛋白質的攝入。

每週透析2次的患者以1.2g/kg一天標準攝入蛋白質，透析3次/周的患者1.5g/kg一天。使用高效價優質蛋白質為主，如牛奶、魚類、瘦肉等，減少植物蛋白如豆製品類，因為植物蛋白類富含非必須氨基酸。

③水、電解質怎麼吃？ 殘餘腎功能決定了你水、電解質的攝入量。少尿或無尿的患者嚴格控制水量，水攝入量=尿量+透析脫水量/透析間隔天數+500ml，體品質的變化是評判水量的標準。

鈉可導致水瀦留，每日鈉鹽攝入量應＜3d。鉀、磷元素豐富的食物也要被限制，如香菇、菠菜、土豆、咖啡等富含鉀元素應限制，食物內臟、食物濃湯、堅果類等富含磷元素，應限制。

④熱量怎麼補充？ 嘔吐、食慾不振是腎病患者的常見症狀之一，導致患者熱量攝入不足，充足的熱量保證了患者的精力，同時還能夠減少蛋白質分解消耗。一般以138~147kJ/kg一天為適宜，其中糖類與脂肪類的比例大概在3:1左右，糖類5~6g/kg，脂肪類1.3~1.7g/kg最合適。

#清風計劃#