不知道大家有沒有發現，隨著年齡的增長，我們身體抵禦疾病的能力越來越弱了，原本強健的身體，如今連感冒都扛不住了。其實，這只是衰老帶給我們的第一階段的變化，隨之而來的，可能是更多的疾病“警報”。

很多中老年人群都意識到自己身體一日不如一日的事實，為了預防疾病，他們也做出了不少努力，比如開始養生，開始鍛鍊身體，開始堅持素食，開始吃保健品……但在這些方式裡，也有很多“彎路”和“錯路”，不僅對身體健康沒有幫助，反而會威脅人體健康。

其實，中老年人之所以容易被各種疾病當作“目標群體”，主要是因為隨著年齡的增長，人體許多重要器官的各個功能也在逐漸退化，這是很正常的，“反常”的是不良的生活習慣和飲食習慣，在加速各個器官衰退的程序。所以說，想要守住健康，首先得在飲食上下功夫。

俗話說，病從口入，很多疾病都跟我們用餐細節有關，如果大家能早點意識到自己的不良習慣，及時改正，相信是可以保養好身體，讓身體保持在健康狀態的。

堅持4個膳食原則，或能幫你遠離疾病

食物出鍋後別急著吃

心急吃不了熱豆腐，相信很多人都聽過這句話，但卻沒有放在心上。其實很多人在面對美食時，都會產生一種原始的慾望，尤其是在極度飢餓的情況下，根本管不了食物燙不燙。但是，無論是我們的食道，還是我們的腸胃，都承受不了太燙的食物，經常吃過燙的食物，很容易引起不良後果。

可能大家都有過被食物燙到食道的經歷，或許你覺得很正常，但其實次數多了，是很容易引起食管病變的。而且我們的腸胃也會被這些食物刺激，導致胃粘膜受損，加重胃潰瘍，甚至會引發炎症。所以，希望大家在吃東西之前，先確認好食物的溫度，不要心急。

每個人都有自己的習慣，可能有的人就是習慣喝熱水、熱湯，趁熱吃飯，但這種習慣也存在著一定的不合理性，以及危險性，不想身體受到傷害，就要趁早改掉心急的習慣，等到食物溫度合適之後再吃。

控制好攝入量

吃撐，是很多人的常態，不論是跟朋友聚會，還是公司聚餐，又或者是跟家人一起吃飯，都有可能吃到撐。有些人在面對食物的時候，心裡沒有一把尺，不知道什麼時候該放下筷子，經常把自己吃到直不起來腰。

這種習慣顯然是不健康的，因為我們的胃雖然有一定的彈性，但經常把胃部空間填滿，甚至吃到胃部體積變大好幾倍，不僅會增加消化系統的負擔，誘發胃病，還有可能影響其他器官的工作。

對於普通人來說，吃飽和吃夠是不一樣的，我們所需要的熱量和營養，跟吃多少沒有直接的關係，跟食物的搭配關係更加密切，如果食物搭配合理的話，吃到七分飽其實就足夠了，希望你能明白這個道理，不要一味地吃撐自己。

葷素搭配合理

都說病從口入，對於我們來說，生病是一件很簡單的事情，飲食上一不注意，就可能給疾病留下乘虛而入的機會。很多朋友在食物搭配上都沒有花心思，總覺得只要吃飽了就夠了，但實際上，吃飽和攝入全面的營養物質是兩回事。

有些朋友為了追求健康，刻意不吃葷菜，整天光吃素菜，有些人比較挑食，整天大魚大肉，這兩種極端的飲食習慣都不健康。合理的葷素搭配，才能讓我們的身體得到充足、全面的營養，才能保證機體正常執行。

注意細嚼慢嚥

雖然我們一直強調細嚼慢嚥的重要性，但還是有很多朋友，總是不記得放慢進食速度。一個人進食速度的快慢，也會影響其腸胃的健康，吃飯速度快，說明食物還沒有被充分咀嚼，會給腸胃帶來更多的消化負擔。

而且吃飯速度太快，也會影響大腦及時做出反應，導致吃多。如果你在吃飯時沒有感到飽脹，卻總是在飯後出現消化不良的症狀，說明你吃得太多了。希望你能放慢進食速度。

總結：我們一輩子都在追求健康，因為健康離我們很遙遠，為了接近這個目標，我們吃保健品、補品、鍛鍊身體，但其實我們連最基本、最簡單的事情都沒做好，希望你能從膳食原則上下功夫，別敗給細節。