每天早餐有兩樣東西: 豆奶和牛奶。它們有很高的營養價值。豆奶和牛奶在口感和營養上都贏得了人們的喜愛，所以這兩種食物受到了不同人的喜愛。但他們也被談論過。喝豆奶好還是牛奶好？讓我們看看專家們今天有什麼要說的。

讓我們來看看它們的營養成分: 每100克牛奶含有3克蛋白質，104毫克鈣，3.2克脂肪，109毫克鉀和其他營養成分; 每100克豆奶含有2.4克蛋白質，23毫克鈣，1.5克脂肪和92毫克鉀，3克蛋白質，5毫克鈣，1.6克脂肪和117毫克鉀。

如果我們想補充鈣，我們可以選擇喝牛奶。那是因為研究發現，每100克豆奶中含有23克鈣，每100克牛奶中含有104克鈣，幾乎是其5倍。所以如果我們想長高，有更好的骨骼，我們可以喝牛奶來補充鈣的攝入量。

全脂牛奶含有更多的營養成分，特別是脂溶性維生素、維生素 a、維生素 e、維生素 k 等，並不會因為脂肪的缺乏，影響它們的吸收。在健康範圍內，每人每天至少飲用300毫升牛奶是最好的選擇。

但對於一些老年人，我們建議喝豆奶，因為豆奶中的纖維和蛋白質可以改善老年人的健康和消化系統。因此，它使它們更健康，豆奶比牛奶更容易被我們的身體吸收。對於老年人和胃不好的人來說，這是個更好的選擇。

與豆奶和牛奶相比，豆奶的脂肪含量也最低。因此，豆漿非常適合便秘、減肥的人群食用。這裡還要提醒大家，如果沒有煮熟的豆漿不要喝，還有營養抑制劑，如胰蛋白酶抑制劑。

還有，如果你不需要大量的鈣，可以選擇豆奶，因為豆奶比牛奶含有更少的脂肪，肥胖的人或者想減肥的人不需要喝它，兩者中的膳食纖維對你的健康都有好處。飲料也必須煮熟，生豆漿含有營養抑制劑，會阻礙營養素的吸收。簡而言之，我們根據自己的需要來選擇，並且有權喝它。