中國最好的紅棗產地當屬新疆的若羌了，有句話說“全國紅棗看新疆，新疆好棗出若羌”喜歡吃棗的朋友們應該都聽過這句話。新疆獨特的地理位置十分適合種植果實，人們熟知的阿克蘇冰糖心蘋果就是產自新疆。

因為新疆若羌地處阿爾金山雪域山脈與塔克拉瑪干沙漠的交匯處，這是一個神奇的地方，因為遠離海洋，海拔高達800米，一年有210天的無霜期，加上高溫與雪域氣流的衝擊，有著28度的晝夜溫差，因而，造就出的若羌紅棗果實飽滿，核小皮薄，質地細，含糖量高。不僅如此，因為若羌處於戈壁沙漠中，所以無需使用化肥農藥，要知道，大多病蟲是難以在沙漠中存活的，在當今談農藥為之變色的時代裡，這一份安心，實在難得。因為眾多的優勢，新疆若羌縣也被稱為“中國紅棗之鄉”“華夏第一縣”。

有很多以次充好，壞了若羌紅棗的名聲。但是酒香不怕巷子深，是李鬼還是李逵，一吃便知道