一位30多歲的李女士她和丈夫在城市打拼多年，兩個人終於省吃儉用買上了一套屬於自己的房子，正當兩個人對未來充滿著希望的時候，就在前一段時間李女士突然感覺到腹痛不止，覺得很可能是因為自己吃壞了東西所導致的，所以就只吃了一點點胃藥，但經過一段時間以後並沒有有效的恢復所以丈夫就和他一起去醫院做檢查。

而當拿到檢查結果以後，夫妻兩個人感覺就像五雷轟頂，因為李女士被查出那胃癌。丈夫也不敢接受這個事實。為什麼年紀輕輕身體非常健康的人，突然之間就得了胃癌呢？經過醫生的耐心勸導，看到檢查結果一時接受不了也是正常的一件事情，但是化驗單上明確表示確認是胃癌。經過醫生仔細盤問他們的飲食習慣和生活習慣以後，覺得最終這個東西才是導致肝癌的罪魁禍首，這個東西就是油壺。

原來夫妻兩個人在日常的飲食過程當中非常節儉，而他們所使用的食用油大多數是小作坊加工而成的，價格非常便宜，每次他們都會購買的時候買回一大桶，慢慢食用，由於小作坊的油在加工的過程中很容易受到環境的汙染，滋生很多的細菌，而且他們在廚房中放置的油壺也很久沒有換過和洗滌了，時間久了以後更容易滋生大量的細菌。

當考慮到他們日常的飲食習慣以後，醫生也建議李女士的愛人也做一個全方位的檢查，最終結果是丈夫同樣也有胃癌。夫妻兩個人聽到這樣的訊息痛哭不已，醫生也感到非常的惋惜，正是大好年華的人沒想到竟然同時得了癌症。

經過醫生的瞭解也給大家提出了建議，那就是我們大廚房雖然是製作美味的一個地方，但是也要注意它的清潔，尤其是各個部位一定要及時的清理，像我們平時所成油的油壺一定要及時更換和清洗，因為長期放置食用油很容易滋生很多的細菌，而且油壺不容易清洗更容易發生酸敗，長期與空氣接觸會產生強烈的致癌物，環氧丙醛。也是導致胃癌產生的主要原因。所以我們除了日常的碗碟要清洗以外，不要經常的清洗我們經常使用的一些器具。

那麼在日常生活過程中，怎樣的預防胃癌的出現？

1、細嚼慢嚥的飲食

但飲食的過程當中一定要細嚼慢嚥，避免狼吞虎嚥，因為如果經常的不細嚼慢嚥的話，食物到達胃中肯定會增加腸胃的負擔，而且也會損傷人的胃黏膜，所以儘量的做到細嚼慢嚥的飲食習慣，也是有助於我們腸胃健康的重要因素。

2、少喝刺激性的飲品

很多人在平時的時候不喜歡喝水，會喜歡經常喝一些刺激性的飲料，比如咖啡，濃茶。等等這些刺激性的飲品裡面含的糖分和新增劑非常高，長期。飲用的話必然會破壞人的胃黏膜。容易形成腸胃疾病。

3、不可亂用藥物

如果一旦出現胃部不適的現象，最好到醫院做一下正規的檢查，再進行。根據醫生的診斷進行服藥，千萬不要盲目的去藥店進行自行購買，因為藥店大多數推薦的藥物是根據表象來推薦的，如果盲目服用的話，不僅達不到治療的效果，反而會讓病情加重。

胃部一旦出現疾病的話，給我們的身體帶來很大的傷害，所以我們一定要對胃部進行有效的保護。這樣才能夠避免我們的胃部產生的傷害。