天冷易咳嗽，多給家人喝它，潤肺止咳，清甜降火，好喝又養生。老少皆宜

冬天天氣寒冷，很多常見疾病都會出現。咽喉腫痛，咳嗽這一問題，經常會纏著人們，特別是小孩和老人們。冬季的養生特別重要。冬季身體養的好，春天就會少生病，身體棒棒的。

今天給大家推薦一種水果，特別適合冬季來食用。它就是梨子，小小的梨子，大大的營養，營養成分豐富，有有“百果之宗”的美譽。在冬季和蘋果、橙子被稱為“三大果霸”。

梨子水分多，美味好吃，鮮嫩多汁、酸甜適口。生活中適當吃一些，可生津潤燥、清熱化痰潤肺等。梨子全身都是寶，梨子皮在醫學上有好處，梨子的籽正確食用對人體也有好處。大家在吃梨子的時候，不要吃鵝肉、蟹，兩者一起食用，會引發嘔吐。脾胃虛寒、消化不良的人群，也要少吃或不吃梨子，因為梨子性寒。

冬季氣溫低，對於梨子的食用，最好就是熱著吃。今天給大家分享幾種梨子的熱著的方法，味道清甜爽口，不但孩子吃了很有益處，也更適合老年人。冬季喝最好了！一起看看。

吃法一；梨子小米粥

梨子和小米搭配煮粥，味道好，營養成分高，很適合冬季來食用。

做法：首先把梨子清洗乾淨，切成塊狀，備用。小米用清水沖洗一下，放在燉鍋裡，裡面加入清水，放進梨子塊，水淹過食材一些最好，加一點冰糖，大火煮沸，轉小火慢燉，把粥煮稠即可。

吃法二：川貝梨子粥

川貝是治療咳嗽的好食材，搭配梨子煮成粥，特別適合冬天來食用，潤肺、止咳、清痰、去火。

材料：川貝一些，梨子1-2個，糯米一些，冰糖適量

做法；用溫水把川貝浸泡一會，泡軟以後，撕成片狀，備用。薏米用水清洗一下，放在燉鍋裡，加入川貝，大火煮沸。然後加入清洗過後的梨子塊，中小火慢燉，待食材都煮爛，粥粘稠，加入一些冰糖，攪拌均勻，即可。

吃法三：冰糖枸杞雪梨水

這道糖水，是預防治療咳嗽最好的方法，味道甜，好喝，小孩們特別喜歡喝。

材料：梨子2-3個，冰糖適量，枸杞一些

做法；梨子用鹽水來洗一下，用手來搓一搓，防止上面有農藥，梨子洗好以後，切成塊，把梨子的核去掉。燉鍋裡放入清水，加入梨子塊，加入冰糖，大火煮開以後，轉中小火慢燉，加入冰糖枸杞，梨子煮爛了就可以了。

吃法四；銀耳百合梨子羹

銀耳和百合都是滋陰潤肺的好食材，搭配梨子，在一起煮一煮，是一碗潤肺滋補的好湯水，還可以給肌膚補水喲。

材料；銀耳2朵，梨子一個，百合2個，冰糖一些

做法；首先用溫水把銀耳和百合來泡軟，泡軟以後，把銀耳百合撕成小朵，備用。梨子清洗，去掉裡面的核，切成塊，備用。燉鍋里加入水，水開以後，加入梨子，百合，銀耳，冰糖，小火慢燉，把食材都燉爛了即可。

吃法五；梨子鯽魚湯

這種做法想必很多人都沒有吃過，鯽魚肉吃多了，容易上火，梨子可以去火。兩者完美搭配，湯清甜不腥。

材料；鯽魚一條，梨子1-2個，生薑，鹽，

做法：1首先把鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗淨，上面抹一點鹽來醃製一會。梨子清洗，去掉裡面的核，切成大塊，備用。生薑切片。鍋裡放油，爆香生薑片，把鯽魚煎一下，煎至兩面金黃，放進熱水，淹過鯽魚，加入梨子，中小火慢燉，把梨子燉爛，即可。起鍋前，加入鹽，胡椒粉即可。