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祖國醫學認為,免疫力低下與氣虛有關,扶正則是指扶助抗體的正氣,是增強體質,提高抗體抗邪,抗病能力的關鍵。而調補脾腎、健肺是扶正的主要環節。

有助提高免疫力的食物

姜可以刺激人體的免疫系統,能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質,能殺菌和抗黴菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。

大蒜和洋蔥

蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進身體耐力的作用。大蒜和洋蔥能促進細胞膜的流動,增進體力和免疫力。另外,大蒜具還有降低膽固醇的功能。

蕎麥

蕎麥含煙酸,能促進機體的新陳代謝,增強解毒功能。

胡蘿蔔

胡蘿蔔能夠增強人體免疫力,保護多種臟器。

花椰菜

常吃菜花(花椰菜)可增強肝臟的解毒能力,且能提高機體免力。

大白菜

大白菜中所含的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用。

科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。

有助免疫力提高的食療方

1、核桃蔥姜(茶)飲

原料:核桃肉、蔥白、紅茶、生薑各等分

製作方法:上述原料搗碎,水煎服,服後蓋被取汗

食療功效:益腎、解表提高免疫力

適用於:風寒感冒,惡寒發熱

2、蔥白飴糖煎

原料:青蔥白,飴糖50克

製作方法:青蔥白切6段(每段6釐米長)用清水2碗煮沸,去蔥段,加雞蛋清1個,攪勻,分3次溫服

食療功效:辛溫解表(飴糖有健脾胃之功)

適用於:感冒,咳嗽音啞,咽喉腫痛

冰糖蘿蔔汁

原料:白蘿蔔1個(200克左右)、冰糖25克

製作方法:將洗淨的白蘿蔔切(絲),加入冰糖及500ml水,旺火開後改文火煎30-40分鐘,每日1劑,當日分次服完

食療功效:解毒、通便、止咳

適用於:嬰幼兒感冒。

因為寒冷天氣的影響,冬季是疾病的高發季節,很多人在冬季的時候經常生病,所以在冬季我們應該做的就是要提高自己身體的免疫力,而提高抵抗力的常見做法就是運動。但是因為天氣寒冷,很多人都不喜歡出門運動,這個時候我們可以透過食物來提高免疫力,那麼哪些食物可以提高免疫力?

杏仁:杏仁可以提高免疫系統的抗壓能力,杏仁當中的維他命E可以滿足日常所需的一半,而且維生素E也可以提高身體當中額免疫力。杏仁當中的核磺酸和煙酸以及B族維生素同樣可以提高免疫系統的抗擊能力。

牡蠣:牡蠣當中包含礦物質鋅,可以輔助治療男性不育的問題,主要是因為男性不育大多數都是因為體內缺少鋅引起的。而且鋅還可以抵抗病毒,雖然沒有研究直接表明鋅可以抗病毒,但是有研究發現鋅可以維持免疫系統的正常運作,而且鋅還可以促進傷口的癒合。

白蘑菇:白蘑菇富含硒和抗氧化劑,如果體內硒過少,那麼就會導致重感冒變得更加嚴重,所以補充硒可以幫助治療感冒。而且蘑菇當中的B族維生素核黃素和煙酸等營養元素都可以維持正常的免疫系統功能。

葡萄柚:葡萄柚當中富含維生素C,可以輔助治療感冒和流感,而且葡萄柚當中富含大量的類黃酮,這種物質可以增強免疫系統的活力。

低脂酸奶:每天喝點酸奶可以降低患上感冒的機率,低脂酸奶當中的益生菌可以刺激體內的免疫系統,幫助身體抵抗病毒讓我們少生病。而且低脂酸奶當中的維生素D可以降低感冒和流感出現的風險。

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