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小時候,大人們常說,我們是被快餐文化和垃圾食品荼毒的一代,可大人們怎麼能知道我們小孩子的快樂呢?開心的時候一杯可樂,一根雞腿,不開心的時候不就是一瓶可樂、一打雞腿的事嗎?總結說來,垃圾食品雖然不健康,但它能讓我們快樂。可是最近,垃圾食品讓我不快樂了。

我是妥妥的95後,正值青春年華,不過我這個身體情況拉了我們整個95後的後腿。在最近公司的入職體檢中,我被檢查出血壓偏高,體重嚴重超標,龐大的身體重量甚至壓迫到了心臟。醫生明確建議我:為了身體考慮,管住嘴邁開腿,開始減肥和養生。以前吃零食有多開心,現在就有多憂傷。吃過的炸雞、漢堡、零食,喝過的啤酒、可樂,熬過的夜,讓我的身體素質提前進入老年人行列,看來新聞裡三高人群逐漸年輕化的報道沒錯呀。

從那以後,我下定決心痛改前非,開始養生。我每天跟在爺爺屁股後面,泡枸杞、喝菊花茶;早起打太極,晚上廣場舞,調整作息,早睡早起。在養生上,爺爺可是非常有經驗的人。前幾年爺爺血壓一直降不下來,主要是因為他愛吃大米飯,一次能吃兩大碗,血壓一下就升高了。後來爺爺聽說糙米發芽飯中富含膳食纖維、維生素和礦物質等,非常適合三高人群,於是號召全家人改吃糙米發芽飯。不過糙米發芽飯做起來實在是麻煩,不僅步驟繁瑣,而且耗時耗力,日常家庭操作起來非常不方便。還好不久爸爸就買了個專門製作糙米發芽飯的格力大鬆金康煲回來。所謂"術業有專攻",大鬆金康煲的確"有兩下子"。

以往糙米發芽需要清洗、浸泡、萌芽和乾燥四個步驟,每一步驟都對溫度、溼度有很高要求。而大鬆金康煲搭載了精準控溫系統,能夠根據糙米各個階段不同的需求設定不同的加熱方案,為糙米發芽營造適合吸水的30-45℃恆溫環境,縮短糙米達到最大吸水率的時間,大大提高糙米發芽效率,糙米萌芽後便自動開始烹煮成飯。所以十幾個小時的製作時間,現在一下子縮短為4小時。

不僅如此,大鬆金康煲的IH電磁加熱技術能根據糙米吸水規律的黃金曲線和最優米水比例,控制泡米時間、溫度和水分,讓糙米釋放最大的營養價值。據說,糙米發芽飯中的γ-氨基丁酸(GABA)有助於抑制三高,GABA含量越高,營養價值越大。實驗檢測,大鬆金康煲做出的糙米發芽飯GABA含量是普通糙米飯的1.99倍,所以用大鬆金康煲做糙米發芽飯,不僅省時省力,更重要的是,更營養、更健康。

以前我特別不願意吃糙米發芽飯,不過跟上爺爺的養生腳步後,我也逐漸喜歡上了糙米發芽飯。現在家裡每天做飯最積極的就是我,反正使用大鬆金康煲又方便又健康,何樂而不為呢~養生青年就是我,我為養生代言!

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