今日小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，也是冬季裡的第二個節氣。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”意思是說，進入該節氣，氣溫逐漸降到0℃以下，但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。因此，小雪成了反映寒冷開始的標誌。

​中醫認為冬季屬腎，腎主藏精，為生命之源。小雪之後，寒潮和強冷空氣活動頻次越來越高，寒為陰邪，容易損傷腎陽，故此時補腎最合時宜。適當進補下邊七種食物，不但能提高機體的抗病能力，還可以養精蓄銳，為來年身體健康打下基礎。

1、一肉：羊肉

​冬季以養“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血，這個時節，調養肝腎很重要，所以宜吃像羊肉等溫補食品。羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。

2、一菜：蘿蔔

​民間流傳“冬吃蘿蔔夏吃薑”之諺語，蘿蔔古稱菜菔，也稱蘿蔔為“土人蔘”。中醫認為，冬季服食白蘿蔔，可健脾養胃、益氣補精，而且蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。。冬季人們很注重養生飲食，卻缺乏運動，體內會積聚過多的熱，而白蘿蔔可助於消化、去咳止痰的作用。

3、一果：山楂

​山楂是冬日的應季食材，能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。

4、一堅果：栗子

​栗子有“千果之王”的美稱，具有補腎壯腰、活血化瘀的功能，很適合冬天人體的需要。栗子性溫味甘，有補腎強筋、健運脾胃和活血的作用，老年人經常食用栗子可以治療腎虛腰膝痠軟、小便清長、大便溏爛等症狀。

5、一飲：紅糖水

​寒冷的冬季強調溫補，就飲品來說，紅糖水最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽，其好處在於“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。紅糖水一定要煮一下。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。

6、一補：枸杞

​冬季養生多以益氣助陽、滋陰補腎為主，枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營養成分，對肝腎陰虧、腰膝痠痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞，營養成分的吸收更充分，一般健康成人每天吃20克左右最佳。

7、一雜糧：紅薯

​在冬季，不要光吃精米精面，一定多吃粗麵，推薦多吃紅薯。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素，是很好的應季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥，都有健脾養胃的功效。

小貼士

在小雪節氣裡，要順應季節的變化特點，把養生重點在於“藏”，即把神藏於內，保持思想清靜，調神養生，減輕不必要的思想負擔，心地坦蕩，才能保持心情舒暢心態愉悅，從而促進身心健康以有效地增強抗病能力，減少疾病的發生。