冬日防痺鎮痛藥膳系列

之陽虛痺痛。

很多時候手腳麻痺，

會伴有手腳怕冷的症狀，

因為痺痛症狀拖久了，

容易出現損傷身體陽氣的問題，

尤其是體質偏虛寒人群或長者。

常見症狀：關節僵硬變形，

冷感明顯，腰膝痠軟，舌淡白，脈沉弱等，

這種痺痛稱為陽虛痺痛，

養生原則：不傷陽氣、

溫化水溼、暢通氣血。

今天給大家推薦一款溫陽補腎靚湯。

桑寄生杜仲板栗燉乳鴿湯

溫陽補腎 活血止血

這款湯選用當歸、生薑的經典搭配是出自醫書《金匱要略》，具有溫中補虛，祛寒止痛之功效。

桑寄生性味甘平，有祛風溼，補肝腎，強筋骨的功效，配合杜仲可以加強補腎溫陽之力。

杜仲

板栗有補脾健胃、補腎強筋、活血止血的功效，冬天適當食用，對補益脾胃很有益。

人體陽氣的根本在於腎，從經絡來說則是起始於足底湧泉穴，所以除了補腎溫陽的湯之外，睡前熱水泡腳也是一個溫陽活血通絡的方法，兩者配合效果更好。

【材料】當歸30克，生薑5片，桑寄生15克，杜仲15克，板栗6顆，乳鴿1只。

【烹飪】所有材料清洗乾淨，藥材提前稍稍浸泡，乳鴿切塊汆水，所有材料一起放進燉盅，加入清水1000毫升，加蓋隔水燉3小時，就可以放鹽喝湯了。