人蔘大棗粥

它能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會；

它能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病；

紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處。

人蔘1只，大棗16枚，大米100克。

1．鮮人蔘打花刀待用，大棗洗淨去核；

2．大米淘洗乾淨待用；

3．原料加水適量煮成粥狀即可食用。

推薦食用時間：每日1劑，連用數日。

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。

人蔘：不可同蘿蔔、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。

棗（幹）：棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。