肝臟對我們來說是非常重要的，它作為我們身體的“化學加工廠”，起著非常重要的作用。俗話說：養肝就是養命。當我們的肝臟健康了，我們的身體才會健康！因此，日常的養肝護肝萬萬不可忽視。

肝臟在人體發揮怎樣的功能？

1、代謝功能

肝臟以代謝功能為主，食物中的營養物質，會先到肝臟進行化學處理，再供身體吸收。

2、解毒功能

肝臟的第二個功能是解毒，人體代謝過程中會產生一些有害物質，必須經過肝臟來解毒，如果肝臟好，就不用擔心毒素在體內殘留太多。

3、免疫功能

此外，肝臟的免疫功能也不可忽視。肝臟會對抗消滅致病以保障人體健康。膽汁生成和排洩、凝結血液以及調節水鹽代謝等生理作用都有助構建人體的免疫功能。

肝臟如此重要，那麼平時我們會有什麼傷肝習慣呢？

1、愛吃油膩食物

愛吃油膩的東西是個人選擇，無可厚非。但從健康角度考慮，油膩食物含的熱量比較高。熱量過多的話會造成肝臟負擔導致脂肪肝。

2、不吃早餐

對於很多上班族來說，早上時間比較緊，常常沒有充足的時間吃早餐，往往就會選擇不吃或者隨便湊合吃一點，而長期這樣的話，會影響膽汁分泌，從而影響肝臟健康。

3、愛吃辛辣刺激食物

這類食物會刺激胃粘膜，令胃酸分泌增加，進而加重肝臟負擔，尤其肝炎患者食用辛辣刺激食物後更會加重肝臟負擔，誘發消化道出血。

4、愛吃煙薰和燒烤

煙燻食物與燒烤固然是“美味”，但此類食物進入人體會產生一種叫苯並芘的致癌物質。雖然大部分苯並芘會隨身體代謝掉，但是對於肝臟不好的人來說，代謝能力不好就會讓苯並芘在體內殘留積累，出現肝臟中毒、損傷。

5、負面情緒

社會競爭壓力大、工作緊張，人就容易憤怒、焦慮、抑鬱，這些負面情緒會動到肝氣，會傷肝，導致肝功能失調；

6、過度飲酒

少量喝酒可以促進血液迴圈，有利身體健康，但是大量飲酒就會對身體有害了，酒精l乙醇是最傷害肝臟的物質，人體中一旦乙醇含量過高，就會讓肝臟解毒功能超負荷，時間長了就會造成肝功能衰竭，形成酒精肝，甚至演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。

7、用藥不當或長期用藥

很多人從保健到小病，都直接使用藥物，卻不知道藥物會大大加重肝臟解毒的負擔，有研究發現，抗生素、鎮靜藥、降糖藥等多種藥物和代謝產物容易引起肝臟損害，導致藥物性肝炎。

8、熬夜失眠

晚上11點以後是肝臟排毒、自我修復的關鍵時期，長期熬夜會讓肝臟超負荷工作，對肝臟的損害是很大的，而且人躺著的時候血是歸肝的，此時肝臟血流明顯增加。

溫馨提示：請大家好好保護自己的肝臟，改善生活不良習慣，做個更健康的人。